紅蒸魚

食譜原料鯉魚500克輔料：香菇(干)3克,蝦皮3克調(diào)料：大蔥3克,姜2克,料酒2克,鹽3克,味精2克,醬油2克制作方法1.活鯉魚去鰭、鱗、鰓和內(nèi)臟，用涼水洗凈，攔腰斜切成兩段，干香菇洗凈，去蒂，掰成小塊。2.魚段用開水略氽

2010-01-03

肉醬柿子

食譜原料瘦肉30克，鮮西紅柿150克，冬菇15克，香芹20克。調(diào)料：花生油18克，鹽5克，白糖3克，濕生粉適量。制作方法1.將瘦肉剁成末、西紅柿切成中丁，冬菇切成粒，香芹洗凈切成拉。2.鍋內(nèi)燒油，下入肉末、冬菇，用小

2010-01-03

蝦羹油條

食譜原料主料：蝦仁300克,油條300克調(diào)料：大蔥5克,姜5克,淀粉(豌豆)10克,豬油(煉制)20克,鹽3克,胡椒粉2克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精2克制作方法1.將蝦肉切成黃豆大小的粒;油條劈開成兩片，切成段，待用;淀粉加

2010-01-03

番茄碗

食譜原料主料：芹菜30克，番茄200克，生菜(團(tuán)葉)30克，水蘿卜30克，黃瓜30克，孢子甘藍(lán)30克調(diào)料：白砂糖15克，鹽1克，白醋5克，色拉油30克制作方法1.將番茄洗凈用開水略燙后切片去蒂部，挖去瓤籽，制成番茄碗待用;2.

2010-01-03

玉米丸子

食譜原料粟米粉200克，精鹽少許。制作方法1、將粟米粉淋濕滲水，揉成滋潤的粉團(tuán)，再用手搓成長條，分成梧桐子大小的丸子，放入一個(gè)洗凈的盤中，待用。2、把煮鍋刷洗干凈，置于火上，加入清水適量，鍋加蓋，用旺火煮

2010-01-03

姜汁炒糯米]

食譜原料糯米250克，生姜汁3匙制作方法炒鍋放在文火上倒入糯米、生姜汁同炒，炒到糯米爆破，研粉即成。適用人群孕早期的準(zhǔn)媽媽健康提示此藥膳有和胃止嘔，生津止渴，適用于肝胃不和之妊娠嘔吐。

2010-01-03

決明子綠茶

食譜原料決明子10克、綠茶包1懸制作方法決明子及綠茶包放入沖泡壺中，加入1杯左右的熱開水，浸泡5分鐘后即可飲用。適用人群孕早期的準(zhǔn)媽媽健康提示決明子除有清肝明目的功能之外，更有通便效果，對飽受便秘之若的孕

2010-01-03

姜絲肉

食譜原料主料：豬肉(瘦)(250克)輔料：姜(120克)調(diào)料：大蔥(3克),料酒(10克),醬油(15克),味精(3克),鹽(4克),植物油(45克),香油(12克)制作方法1.將蔥洗凈切成末待用;將瘦肉(已去皮的瘦肉)切成6厘米長的，火柴梗粗的細(xì)

2010-01-03

桑寄生煮蛋

食譜原料主料：雞蛋(100克)輔料：桑寄生(15克)制作方法1.雞蛋、桑寄生放入鍋內(nèi)，加適量的清水同煮;2.待雞蛋熟后，撈出雞蛋，剝?nèi)ネ鈿ぃ瑢㈦u蛋再放入鍋中煮片刻即成，吃蛋飲湯。適用人群孕早期的準(zhǔn)媽媽健康提示本品可

2010-01-03

橙汁沖米酒

食譜原料原材料：新鮮橙子2-3個(gè)，米酒1-2湯匙調(diào)味料：白醋10克、白糖5克制作方法將鮮橙洗凈去皮，切碎榨汁約半碗，溫?zé)岷鬀_入米酒調(diào)服。適用人群孕早期的準(zhǔn)媽媽健康提示本品有行氣止痛，消脹通乳的功效，可治婦女哺

2010-01-03

芹菜煲紅棗

食譜原料芹菜200克，紅棗50克，紅糖適量。制作方法大棗洗凈;芹菜去根去葉留莖洗凈，一起下鍋加水適量，煎20分鐘，加紅糖調(diào)味，即可飲用。適用人群孕早期的準(zhǔn)媽媽健康提示大棗補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)血安神;芹菜平肝清熱、祛風(fēng)

2010-01-03

鳳爪豬尾花生湯

食譜原料材料：雞爪3只、豬尾1/4條、花生仁40克、姜2片。調(diào)味料：鹽1/2小匙。制作方法1雞爪剁去尖甲，再剁成兩段，洗凈;豬尾刮去殘毛，洗凈剁塊。2花生仁洗凈，以溫水浸泡30分鐘。3所有材料加入6杯水燉煮至花生軟爛

2010-01-03

紫菜芝士沙拉

食譜原料紫菜一張、芝士一片、西洋生菜蕃茄。調(diào)味料沙拉醬制作方法1、西洋生菜洗凈，蕃茄洗凈、切片。2、先鋪上紫菜再將芝士、西洋生菜、大蕃茄依序排上。3、最后淋上沙拉醬并卷起即可。適用人群孕早期的準(zhǔn)媽媽健康

2010-01-03

冰糖姜汁甘蔗露

食譜原料鮮甘蔗汁1杯，生姜半湯匙，冰糖少許制作方法1、將燉盅放入清水中洗凈。2、把甘蔗汁、姜汁、冰糖倒入燉盅內(nèi)，用筷子拌勻，燉盅加蓋，隔水燉15分鐘，即可食用。適用人群孕早期的準(zhǔn)媽媽健康提示姜汁益脾胃，止

2010-01-03

扒銀耳

食譜原料銀耳50克，豆苗75克，雞油15克，鹽4克，味精、料酒各3克，水淀粉適量。制作方法1、選擇質(zhì)量好、無霉的銀耳，將銀耳用溫水充分泡發(fā)，去掉根，洗凈，用沸水浸燙一下，撈出，瀝干水分;豆苗取其葉，洗凈，用沸水

2010-01-03

鮮姜蒸蛋

食譜原料雞蛋10個(gè)、鮮姜50克，紅糖、醋各適量。制作方法一、鮮姜洗凈，用刀拍松，切塊。二、鍋置火上，倒入開水，加紅糖和少許醋、姜塊，煮5分鐘，倒出，撿出姜塊，晾涼姜糖水備用。三、將雞蛋磕入盆中攪散，再加入

2010-01-03

晶糕肉片

食譜原料熟豬肉100克，晶糕(山楂糕)80克，雞蛋1個(gè)，淀粉30克，面粉20克，花生油、白糖、鹽各適量。制作方法一、將熟豬肉切成4厘米長，2厘米寬，0.8厘米厚的片。二、將雞蛋磕入大碗中，放入淀粉、面粉，加一點(diǎn)水?dāng)嚦?/p>

2010-01-03

葡萄青梅山楂糕

食譜原料主料：小麥面粉(350克),雞蛋(500克),紅豆沙(400克)輔料：梅子(15克),金糕(15克),葡萄干(10克)調(diào)料：香油(10克),白砂糖(300克)制作方法1.將鍋放少量油，將面粉炒熟備用。2.雞蛋敲開，把蛋清、蛋黃分別放在兩

2010-01-03

芝士肉丸

食譜原料五花肉150克、馬蹄20克，冬菇10克、雞蛋1個(gè)�；ㄉ�油500克(實(shí)耗油50克)、鹽10克、味精5克、生粉30克、面包粒30克。制作方法1、五花肉去皮剁成泥，馬蹄、冬菇切米，加鹽、味精、生粉少許，打至起膠，作成8個(gè)肉

2010-01-03

姜撞奶

食譜原料姜50克，牛奶250ml，白糖30克制作方法1、把姜放入冰箱冷凍室，4-5個(gè)小時(shí)后取出;2、姜刮去皮，用研磨器榨出姜汁(如有雜質(zhì)，需用白紗布濾除)，置碗內(nèi)，讓姜汁與淀粉分離;3、牛奶加熱至80度左右，加糖;4、用勺

2010-01-03

雪蓋包龍

食譜原料主料：木耳(干)(50克),牛奶(50克),豆腐(200克),小麥面粉(50克)調(diào)料：植物油(60克),味精(3克),鹽(3克),香菜(5克),淀粉(豌豆)(10克)制作方法1.將淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉。2.黑木耳用溫水泡發(fā)，去泥沙洗凈，

2010-01-03

麻油蘿卜絲

食譜原料主料：白蘿卜150克，胡蘿卜100克調(diào)料：白砂糖5克，鹽2克，植物油20克，辣椒(紅、尖、干)10克制作方法1.白蘿卜和胡蘿卜洗凈，用刨絲器刨成細(xì)絲;2.蘿卜絲內(nèi)放入白糖、精鹽，拌勻后待用;3.鍋中放少量油，待油溫

2010-01-03

荷葉糖水

食譜原料荷葉，紅糖各適量制作方法先將荷葉洗凈，切成細(xì)絲，與紅糖同煮后去荷葉渣，代茶素。適用人群孕早期的準(zhǔn)媽媽健康提示此荷葉糖水具有安胎的作用。

2010-01-03

開心果色拉

食譜原料開心果100克、小番茄4～6個(gè)、紅椒、黃椒各1/2個(gè)、黃瓜1/2根、檸檬汁2小匙、鹽、胡椒粉少許、色拉醬適量制作方法1、開心果炒熟，去殼(也可用炒熟的開心果替代)。2、小番茄、紅椒、黃椒、黃瓜洗凈，切塊。3、

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雙色蘿卜

食譜原料【材料】胡蘿卜150克、白蘿卜300克、花椒粒10-15粒、紅辣椒1個(gè)【配料】大蒜1-2粒、姜1-2片、芹菜20克【調(diào)味料】A料:鹽1-2小匙B料:冰糖150克C料:白醋1大匙制作方法1、胡蘿卜、白蘿卜分別洗凈去皮，切細(xì)絲，放

2010-01-03

雞肉末粥

食譜原料大米250克，雞肉末150克，植物油50克，醬油30克，食鹽10克，蔥、姜末各少許，清水適量。制法：制作方法(1)將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，倒入清水，先用旺火煮開，再轉(zhuǎn)用微火熬至粘稠。(2)將植物油倒入鍋內(nèi)，下

2010-01-03

枸杞橙香玉

食譜原料原材料：嫩冬瓜200克、枸杞5克、生姜5克。調(diào)味料：橙子汁50克、鹽3克、白糖3克。制作方法1.冬瓜去籽，去皮切粗條，枸杞泡透，生姜去皮切米。2.鍋內(nèi)燒水，待水開時(shí)，投入冬瓜條、鹽，用中火煮透，撈起泡透。3

2010-01-03

酸奶黃瓜沙拉

食譜原料蛋70公克、小黃瓜100公克、紅番茄100公克、酸奶2大匙、黑芝麻粉2大匙.制作方法1.蛋煮熟切片。2.小黃瓜切片，紅番茄切片。3.將酸奶及黑芝麻一起調(diào)勻，即成醬汁。適用人群孕早期的準(zhǔn)媽媽健康提示黑芝麻是高鈣

2010-01-03

菠菜銀鱈魚

食譜原料原材料：凍銀雪魚200克、菠菜150克、西蘭花100克、紅蘿卜150克、芝士30克調(diào)味料：白酒2湯匙、鹽3克、胡椒粉少許、奶油50克、牛油50克制作方法1、將銀雪魚解凍洗凈，菠菜洗凈去頭，切段焯水，西蘭花切件焯水

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味極雞翅

食譜原料雞翅膀150克�；ㄉ�油500克(實(shí)耗油60克)、鹽5克、雞精粉3克、美極醬油15克、糯米粉10克、紹酒10克、胡椒粉少許。制作方法1、雞翅膀洗凈，砍去頭節(jié)，留第二節(jié)和尾節(jié)相連。2、雞翅加入鹽、雞精粉、美極醬油、糯

2010-01-03

韭菜生薑汁

食譜原料韭菜、生姜、白菜制作方法韭菜洗凈去頭部粗段及尾部須段，切小段。嫩姜洗凈，切小段。將1.2加白糖，加水入果汁機(jī)打，待勻?yàn)r去渣飲汁。適用人群孕早期的準(zhǔn)媽媽健康提示本品改善懷孕初期孕吐、食不下咽。

2010-01-03

香菇合

食譜原料香菇50克，姜3克，淀粉25克，瘦豬肉150克，雞湯或肉湯90克，火腿25克，雞蛋40克，醬油20克，蔥10克，鹽3克，熟豬油45克。制作方法1、用溫水泡好香菇，摘去蒂，洗凈，撈出，攤開壓平。2、豬肉、火腿、蔥均切

2010-01-03

砂仁藿香粥

食譜原料砂仁5克，藿香10克，大米100克，適量白糖制作方法先把砂仁研成細(xì)末備用，把藿香擇凈，放沙鍋內(nèi)加水浸泡10分鐘后，水煎取其汁，加入大米熬成粥，粥熟時(shí)加入砂仁末和白糖，再煮1～2沸即成。適用人群孕早期的準(zhǔn)

2010-01-03

碎米芽菜

食譜原料主料：雞胸脯肉200克輔料：辣椒(青、尖)100克,柿子椒60克,腌芥菜頭30克調(diào)料：大蔥5克,鹽3克,味精2克,醬油3克,花椒粉2克,植物油15克,白砂糖3克制作方法1.將雞脯肉剁細(xì);2.辣椒和腌芥菜都切成細(xì)粒;3.鍋內(nèi)放油燒

2010-01-03

奇異鳳橙元蔥湯

食譜原料奇異果、柳橙各1個(gè)、菠蘿150克、元蔥1/2個(gè)A料:糖1小匙、奶水2小匙、淀粉1大匙B料:黑胡椒粉1/4小匙制作方法1、奇異果、菠蘿去皮，切1厘米小塊(圖1)。元蔥去皮，切碎(圖2);柳橙對半切開，以榨汁器榨汁。2、鍋

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香蕉薄餅

食譜原料原材料：香蕉1根、面粉300克、雞蛋1個(gè)調(diào)味料：白醋10克、白糖5克、鹽4克、味精1克制作方法1、把雞蛋打勻，放入搗成泥的香蕉，加水加面粉調(diào)成面糊;2、再放些蔥花、鹽、味精攪勻;3、油鍋燒熱，放入少許油，將

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