孕期食譜：鰻片雜燴粥

食譜原料主料：米飯(蒸)200克輔料：海鰻30克，雞蛋50克。調(diào)料：醬油10克，鹽1克。制作方法1.鰻片切細(xì)條。2.雞蛋煎成蛋皮切絲取10克，剩余另作他用。3.鍋中倒入調(diào)味料(高湯4杯、醬油10克、鹽1克)煮開(kāi)，開(kāi)鍋后放入鰻條

2009-09-02

孕期食譜：黑米雞肉粥

食譜原料主料：黑米200克，雞肉150克輔料：香菇(鮮)50克。調(diào)料：鹽3克。制作方法1.將熟雞肉、菇切成�。�2.鍋內(nèi)加水，下入洗好的黑香米燒開(kāi)；3.下入香菇丁用小火熬至七成熟；4.加入精鹽繼續(xù)熬至軟爛；5.黏稠出勺裝盤(pán)

2009-09-02

孕期食譜：白木耳粥

食譜原料主料：銀耳(干)30克，薤白10克，粳米50克。制作方法1.白木耳水發(fā)備用。2.將白木耳及薤白洗凈，細(xì)切，再與粳米煮作粥。適用人群準(zhǔn)備懷孕的女性健康提示1.滋陰潤(rùn)燥，理氣止痛。2.適用于瀉痢日久傷陰、口干乏力

2009-09-02

孕期食譜：藿香粥

食譜原料藿香15克(鮮品30克)，粳米100克。制作方法藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁調(diào)勻煮沸，一日內(nèi)分3次服完。適用人群產(chǎn)婦健康提示藿香中的揮發(fā)油有刺激胃黏膜、促進(jìn)胃液分泌、幫助消化的作用。

2009-09-02

孕期食譜：芡實(shí)薏仁粥

食譜原料主料：薏米150克，芡實(shí)米160克。輔料：油皮80克，檳榔75克調(diào)料：鹽3克。制作方法1.薏仁及芡實(shí)洗凈，分別泡水1小時(shí)。2.素肉泡軟，洗凈切片。3.檳榔干洗凈，切片備用。4.將鍋中注入約2000毫升冷水，放入泡好的

2009-09-02

孕期食譜：牡蠣蝦皮粥

食譜原料主料：粳米200克輔料：牡蠣(鮮)50克，豬肉(肥瘦)25克，橄欖菜10克，蝦皮10克。調(diào)料：大蔥5克，色拉油15克，料酒6克，醬油6克，鹽2克，味精1克，胡椒粉1克。制作方法1.粳米投洗干凈，浸泡半小時(shí)，撈出，放入

2009-09-02

孕期食譜：奶油南瓜粥

食譜原料主料：南瓜300克。輔料：赤小豆10克，葵花子(生)10克，芹菜葉20克。調(diào)料：奶油5克。制作方法1.把南瓜剖成4份，取出南瓜籽，用保鮮膜包起來(lái)，放進(jìn)微波爐中加熱10分鐘；2.把變軟的南瓜放入攪拌器中，攪拌成泥

2009-09-02

孕期食譜：小米紅棗粥

食譜原料小米100克，棗(干)30克。輔料：赤小豆15克。調(diào)料：赤砂糖10克。制作方法紅豆洗凈泡漲后，先加水煮至半熟，再加洗凈的小米、紅棗(去核)，煮至爛熟成粥，以紅糖調(diào)味，即可。適用人群孕早期的準(zhǔn)媽媽健康提示小

2009-09-02

孕期食譜：扁豆山藥粥

食譜原料干扁豆60克，鮮山藥50克，大米150克。調(diào)料：白糖35克。制作方法1.將干扁豆用溫水泡透，鮮山藥去皮切成粒，大米用清水洗凈。2.用瓦煲一個(gè)，加入適量清水，用中火燒開(kāi)，投入干扁豆、大米，改用小火煲約30分鐘

2009-09-02

孕期食譜：干貝蛤蜊粥

食譜原料干貝25克、活蛤蜊(青蛤或文蛤皆可)300克、米200克。調(diào)料：鹽、雞精、姜絲、料酒各少許。制作方法1.將干貝用溫水泡發(fā)，洗干凈，撕碎；活蛤蜊洗凈，放入加有料酒和鹽的沸水中燙至開(kāi)口，剝出蛤蜊肉備用。2.將洗

2009-09-02

孕期食譜：燕麥粥

食譜原料燕麥100克、米100克。制作方法1.將燕麥去除雜質(zhì)，在水中浸泡2個(gè)小時(shí)后再洗凈放入鍋中。2.將米洗凈也放入鍋中，加適量水燒沸后改用小火熬煮。3.煮的過(guò)程中，要不停地?cái)嚢�，煮至熟爛即可。適用人群孕早期的準(zhǔn)

2009-09-02

孕期食譜：鰻片雜燴粥

食譜原料主料：米飯(蒸)200克輔料：海鰻30克，雞蛋50克。調(diào)料：醬油10克，鹽1克。制作方法1.鰻片切細(xì)條。2.雞蛋煎成蛋皮切絲取10克，剩余另作他用。3.鍋中倒入調(diào)味料(高湯4杯、醬油10克、鹽1克)煮開(kāi)，開(kāi)鍋后放入鰻條

2009-09-01

孕期食譜：芋頭粥

食譜原料芋頭250克，粳米100克。制作方法芋頭250克左右，去皮切片洗凈與粳米100克同煮粥，煮熟后油鹽調(diào)味食用。適用人群產(chǎn)婦健康提示有散結(jié)，寬腸，下氣作用。適用于大便干燥便結(jié)，婦女產(chǎn)后惡露排出不暢等癥。

2009-09-01

孕期食譜：奶香雞肉粥

食譜原料雞肉35克、白飯50克、胡蘿卜25克、牛奶60毫升調(diào)料：鹽。制作方法1.將雞肉洗凈、切叮2.胡蘿卜洗凈、削皮、切小叮3.雞肉、胡蘿卜盯白飯和牛奶一同放入鍋中，煮滾10-15分鐘，以鹽調(diào)味即可。適用人群孕晚期的準(zhǔn)

2009-09-01

孕期食譜：羊肝胡蘿卜粥

食譜原料羊肝50克，胡蘿卜100克，大米150克，生姜5克，蔥5克。調(diào)料：鹽5克，胡椒粉少許，紹酒3克。制作方法.1.將羊肝切薄片，用紹酒腌上，胡蘿卜去皮切成粒，大米洗凈，生姜切成米，蔥切成花。2.用瓦煲一個(gè)，注入適

2009-09-01

孕期食譜：蘋(píng)果肉桂燕麥粥

食譜原料燕麥片，肉桂粉，蘋(píng)果(去皮切小塊)，蜂蜜，葡萄干。制作方法1、把分量為燕麥片兩倍的水燒開(kāi)，然后加入燕麥片和蘋(píng)果塊，略加攪拌。2、大概一分鐘之后調(diào)成小火，加入葡萄干再煮大概五分鐘，待煮到鍋里幾乎看不

2009-09-01

孕期食譜：白菜瘦肉粥

食譜原料白菜200克、瘦肉100克、米200克。調(diào)料：姜絲少許，鹽、香油各適量。制作方法1.將米淘洗干凈；白菜洗凈，切絲；瘦肉洗凈，切絲。2.鍋中加入米和適量水煮沸，再放入瘦肉絲和少許姜絲。3.等粥煮至熟爛時(shí)，加入

2009-09-01

孕期食譜：淮山芡實(shí)粥

食譜原料淮山藥、芡實(shí)各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。制作方法1、將粳米洗凈，用少許清鹽腌拌，放入沸水中先熬。2、把淮山藥、芡實(shí)用水稍浸過(guò)，去雜質(zhì)洗凈。3、將粳米、淮山藥、芡實(shí)放入鍋內(nèi)同煮，待粥成時(shí)，

2009-09-01

孕期食譜：海米菠菜粥

食譜原料海米20克、菠菜50克、米150克調(diào)料：鹽適量。制作方法1.將米洗凈，海米泡水，菠菜洗凈焯燙后切段。2.鍋中加適量水煮沸，放入米和海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放入菠菜略煮，最后加適量鹽調(diào)味即可。適用人群

2009-09-01

孕期食譜：雞肉粥

食譜原料生雞1只(500克)，粳米50克、精鹽、醬油、香油、生姜、大蔥各適量。制作方法1、將粳米淘洗干凈。1、將粳米淘洗干凈。3、將粳米倒入鍋內(nèi)，加原汁雞湯，用大火煮沸，再改用小火煮至粥稠，便成雞肉粥。食用時(shí)將

2009-09-01

孕期食譜：豬肝粥

食譜原料米100克、豬肝150克調(diào)料：鹽、雞精、料酒各適量，蔥花、姜末各1小勺。制作方法1.將米淘洗干凈；豬肝洗凈，切成薄片，裝入碗內(nèi)，加蔥花、姜末、料酒和少許鹽抓拌均勻，腌10分鐘。2.油燒至五六成熱時(shí)，放入豬

2009-09-01

孕期食譜：梅干蓮子粥

食譜原料主料：米飯(蒸)100克。輔料：蓮子50克，楊梅50克，雞蛋75克。調(diào)料：冰糖15克朗姆酒5克制作方法1.蓮子洗凈，用冷水浸泡回軟，楊梅干洗凈。2.雞蛋打入碗中，用筷子攪勻。3.將米飯放入鍋中，加入適量冷水，煮約

2009-09-01

孕期食譜：小米紅糖粥

小米所含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。小米可健脾胃，補(bǔ)虛損，因此，以小米作為產(chǎn)婦的一

2009-09-01

孕期食譜：海鮮粥

材料：白米、是、鮭魚(yú)、蚵、花枝、姜絲。調(diào)味料：鹽、酒、白胡椒粉。作法：白米洗凈，加水熬粥。蝦洗凈、剔去腸泥，花枝洗凈、十字切花。鮭魚(yú)、蚵洗凈，去雜質(zhì)。待粥煮爛后，加入蝦、花枝、鮭魚(yú)、蚵、及姜絲煮沸，再

2009-09-01

孕期食譜：豬肝粥

材料：米200克、豬肝100克、干貝25克調(diào)料：鹽、雞精、蔥花、姜絲、料酒、香油各適量做法：1.將豬肝洗凈，切片；干貝洗凈，用溫水泡發(fā)后換少許清水，加入少許料酒蒸一下或用微波爐加熱一下，撕碎備用。2.將水燒開(kāi)后放

2009-09-01

孕期食譜：甜粥

此粥香甜爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。碳水化合物，蛋白質(zhì)，維生素B2，鈣，鐵含量尤為豐富，并能提供人體必需的水份。載入時(shí)間：1999-10-15配料：主料：小米100克，大米50克，綠豆30克，花生米25克，紅棗50克，核桃仁25克，葡萄

2009-08-30

孕期食譜：金盞蝦仁

原料：餛飩皮數(shù)張、蝦半斤、雞蛋1個(gè)，香菇、白果、西蘭花、胡蘿卜、黃瓜各少許，高湯少許調(diào)味：鹽、水淀粉、雞精做法：1、將蝦仁挑出來(lái)，放入蛋清、水淀粉、鹽調(diào)勻上漿，蒙上保鮮膜進(jìn)冰箱冷藏30分鐘。2、把餛飩皮沾

2009-08-30

準(zhǔn)媽媽的春日食譜

春回大地，萬(wàn)物復(fù)蘇的時(shí)候，準(zhǔn)媽媽們也要注意自己和肚子里笑寶的食補(bǔ)與保劍聆聽(tīng)莫扎特的樂(lè)曲會(huì)提升孩童的智能；紅薯、玉米、大豆、海魚(yú)、菠菜、大棗這些都是對(duì)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)最安全又有營(yíng)養(yǎng)的美食日前，100對(duì)時(shí)尚的準(zhǔn)爸

2009-08-30

孕期食譜：枝竹小肚湯

主料枝竹100克，豬小肚4個(gè)，紅棗4粒。輔料鹽適量。制法①枝竹洗凈，浸軟切段。紅棗洗凈，去核。②豬小肚切去油脂，用粗鹽擦洗干凈，放入開(kāi)水中煮2分鐘盛起。③燒開(kāi)適量水，放入豬小肚煮30分鐘，加入枝竹、紅棗煮1小

2009-08-30

孕期食譜：雜錦雞丁

豆類和瘦的肉類含有豐富的維生素B1，能夠減輕懷孕初期的嘔吐，并可減少精神疲勞、肌肉痙攣、妊娠毒血等癥狀，懷孕期間不要偏食，吸取各類有益的營(yíng)養(yǎng)素，才會(huì)生個(gè)健康活潑的笑寶。主料雞肉300克，欖仁100克，青豆150

2009-08-30

孕期食譜：佳肴消水腫

素?zé)�茄子、什錦五香黃豆、鮮蘑豆腐、紅棗雞蛋湯、紅燒蹄筋、香菇炒菜花、糖醋排骨、花菜肉片、豆腐熬鯉魚(yú)、肉絲炒雞蛋這些都適合孕婦晚期食用，而且清淡可口。不過(guò)有些孕婦在此時(shí)出現(xiàn)了不同程度的水腫或抽筋，通過(guò)食

2009-08-30

孕期食譜：酥炸甜核桃

主料：核桃肉400克、鹽、砂糖少許、白芝麻2湯匙輔料：清水半杯手法：炸制制法：Ⅰ核桃肉放入水中煮3分鐘盛起。滴干水份Ⅱ白芝麻洗凈，滴干水份，炒香了。Ⅲ燒開(kāi)水4杯，加入砂糖及鹽，放入核桃煮3分鐘盛起。吸干水份

2009-08-30

孕期食譜：蛋黃豬肝

孕婦吃蛋黃豬肝可能有益胎兒大腦發(fā)育，蛋黃、動(dòng)物肝臟及肉類，由于其膽固醇含量高，一直是人們所嫌棄的食物。而美國(guó)科學(xué)家最新研究成果表明，這些食物中所含的膽堿可能對(duì)胎兒的大腦發(fā)育有益�？茖W(xué)家在大鼠實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)

2009-08-30

準(zhǔn)媽媽孕期的營(yíng)養(yǎng)搭配

準(zhǔn)媽媽孕期的營(yíng)養(yǎng)搭配：孕早期的媽媽最苦惱的莫過(guò)于孕吐反應(yīng)了。孕吐是由于體內(nèi)激素水平變化導(dǎo)致消化道的不適而產(chǎn)生的，口中感覺(jué)有說(shuō)不出的異味，口水分泌增多，厭油膩、晨起惡心、返酸，嚴(yán)重的會(huì)有嘔吐。孕吐使孕婦

2009-08-30

孕婦應(yīng)遠(yuǎn)離四種流產(chǎn)食物

妊娠期間，孕婦應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)的攝入，但同時(shí)也該注意到有些飲食會(huì)對(duì)自己或者胎兒會(huì)產(chǎn)生不良影響。在此，我們介紹四種孕婦不宜吃的食物以供大家參考：1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對(duì)孕婦不利，

2009-08-30

孕期養(yǎng)血安神食譜：當(dāng)歸豬心湯

工藝：原燉口味：甜味類別：特色菜失眠調(diào)理神經(jīng)衰弱調(diào)理心悸調(diào)理孕婦食譜氣血雙補(bǔ)調(diào)理主料：豬心500克輔料：當(dāng)歸10克枸杞子50克棗(干)20克調(diào)料：料酒5克鹽2克各適量制作工藝1.將當(dāng)歸、枸杞、紅棗洗凈；豬心切開(kāi)，洗

2009-08-30