香甜輔食——香蕉蜂蜜奶

導(dǎo)讀：香蕉：香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低，是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。它含有蛋白質(zhì)，糖，淀粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。菜品：香蕉蜂蜜奶工藝：其他口味：甜味類別：嬰兒食譜主料：牛奶200克輔料：香蕉50克

2009-08-11

營(yíng)養(yǎng)食譜——燉魚泥

導(dǎo)讀：深海魚類的魚脂中，含有DHA和EPA這兩種脂肪酸，對(duì)于寶寶的的腦部發(fā)育很有幫助。此外，很多研究也發(fā)現(xiàn)，常吃魚對(duì)預(yù)防心血管疾病也有幫助。營(yíng)養(yǎng)師表示：深海魚類的魚脂中，含有DHA和EPA這兩種脂肪酸，對(duì)于寶寶的

2009-08-11

營(yíng)養(yǎng)食譜——蝦仁豆腐

導(dǎo)讀：豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；有降低血脂，保護(hù)血管細(xì)胞，預(yù)防心血管疾病的作用。此外，豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥

2009-08-11

營(yíng)養(yǎng)食譜——肥牛黃瓜

導(dǎo)讀：肥牛肉片一盒、黃瓜一根、大蒜原料：肥牛肉片一盒、黃瓜一根、大蒜制作方法：1、把肥牛片改刀切成絲，黃瓜擦成絲備用。2、將蒜搗成蒜泥，一半用來(lái)腌肉，(同時(shí)還要放醬油、蠔油、少許糖)3、將鍋燒熱，放油，待

2009-08-11

哮喘食譜——蒸南瓜

導(dǎo)讀：南瓜所產(chǎn)生的熱量與小麥、玉米相當(dāng)，蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于菜豆、洋菜，維生A的含量相當(dāng)于番茄，維生素C的含量相當(dāng)于黃瓜。原料：南瓜一個(gè)調(diào)料：蜂蜜、冰糖各適量制作方法：1、將南瓜洗凈，在瓜頂上開(kāi)口，挖去瓜

2009-08-11

秋季營(yíng)養(yǎng)美味粥可以解除秋燥

導(dǎo)讀：秋燥會(huì)引起寶寶咽喉干燥、口舌少津、唇干而裂、鼻燥衄血、大便燥澀、秀黃赤、皮膚干燥等。嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)咽喉干痛、口渴喜飲、痰黏難咳、鼻塞而干、咳嗽氣逆、感冒發(fā)熱、大便燥結(jié)、肛裂出血等等。進(jìn)入秋季，媽

2009-08-11

“色誘”寶寶的營(yíng)養(yǎng)食譜

導(dǎo)讀：把孩子不愛(ài)吃的雞肝和他們愛(ài)吃的蝦仁、肉糜、紫菜等拌在一起，制作成壽司形狀的蛋卷，層次分明，造型美觀，很能引起孩子的食欲。如意蛋卷原料：雞蛋10克，蝦仁10克，豬肉糜20克，雞肝10克，紫菜皮10克，胡蘿卜

2009-08-11

調(diào)理感冒寶寶的五個(gè)食譜

導(dǎo)讀：陰虛的寶寶一般偏瘦，睡覺(jué)多汗，容易心煩，易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒，建議食用百合枸杞肉片粥來(lái)滋補(bǔ)。1、陰虛寶寶食譜百合枸杞豬肉粥陰虛的寶寶一般偏瘦，睡覺(jué)多汗，容易心煩，

2009-08-11

有助于寶寶長(zhǎng)高的食物

導(dǎo)讀：香酥的豆皮肉卷不僅含有大量的動(dòng)物蛋白質(zhì)，還有植物蛋白質(zhì)，且口感相當(dāng)酥脆、可口，是給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)的理想菜肴。充足營(yíng)養(yǎng)ABCA各種營(yíng)養(yǎng)成分的攝取應(yīng)該采取在總體上滿足一定營(yíng)養(yǎng)的原則。一種營(yíng)養(yǎng)素不能代替另

2009-08-11

自制“麥風(fēng)”更營(yíng)養(yǎng)

導(dǎo)讀：跟買來(lái)的麥風(fēng)一樣好喝，含豐富膳食纖維。因?yàn)橛玫氖桥浞侥�，所以更適合自家寶寶的月齡。甜度、濃度、原料配置的自主權(quán)更大。光明乳業(yè)有個(gè)產(chǎn)品叫麥風(fēng)，很多人都挺愛(ài)喝吧？目前有兩種口味：一是麥香風(fēng)味；一是黑

2009-08-11

增加寶寶食欲的咖喱土豆雞塊

導(dǎo)讀：鮮美可口，富含蛋白質(zhì)、維生素C�？蓪⒖о瑴�汁燒在寶寶的飯上，更增食欲�？о�甜椒土豆炒雞塊原料：童子雞一只，土豆200克，甜辣椒150克，洋蔥75克。輔料：鹽、糖、蔥姜少許、精制油適量，咖喱塊2塊。做法：1)

2009-08-11

營(yíng)養(yǎng)食譜——雞蛋布丁

導(dǎo)讀：將砂糖150克干炒至黃色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子鋪底。原料：雞蛋300克，牛奶500克，各式水果丁適量輔料：砂糖300克，香草粉少許操作：1.將砂糖150克干炒至黃色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子鋪底。2.雞蛋

2009-08-11

給寶寶的補(bǔ)血食譜

導(dǎo)讀：幼兒時(shí)期是孩子生長(zhǎng)發(fā)育最快的時(shí)期，血容量增加很快，鐵質(zhì)需要量相對(duì)較多。但一些寶寶卻因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不良如偏食、挑食、拒食等，或營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)較差，患上了缺鐵性貧血。另外，鉤蟲并潰瘍并血繡減少、長(zhǎng)期腹瀉、嘔

2009-08-11

營(yíng)養(yǎng)食譜——火腿土豆泥

導(dǎo)讀：土豆要煮熟煮透，去皮后再制成泥；火腿要切成極細(xì)的末，再給嬰兒喂食。土豆要煮熟煮透，去皮后再制成泥；火腿要切成極細(xì)的末，再給嬰兒喂食。主料：土豆(黃皮)100克，火腿10克輔料：黃油2克火腿土豆泥的特色：

2009-08-11

營(yíng)養(yǎng)食譜——小雞燉蘑菇

導(dǎo)讀：雞字與中國(guó)的吉字字音相近，所以寓意富貴吉祥。小雞燉蘑菇雞字與中國(guó)的吉字字音相近，所以寓意富貴吉祥。主料：童子雞750克-1000克、蘑菇75克(最好是東北的榛蘑)調(diào)料：蔥、姜、干紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽

2009-08-11

營(yíng)養(yǎng)食譜——激發(fā)寶寶食欲

導(dǎo)讀：蝦富含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素A、B等。芝麻不僅香味誘人，還含有豐富的不飽和脂肪酸和卵磷脂，有助于增強(qiáng)記憶力。每種食材都有其特殊的風(fēng)味。下面這幾道香濃、美味又有營(yíng)養(yǎng)的菜肴，不僅賣相好，孩子

2009-08-11

讓寶寶寶胃口大開(kāi)的四款美食

導(dǎo)讀：寶貝的消化器官還沒(méi)有發(fā)育完全，因而消化吸收能力較弱，容易發(fā)生消化不良，導(dǎo)致食欲下降，胃口不好。寶貝的消化器官還沒(méi)有發(fā)育完全，因而消化吸收能力較弱，容易發(fā)生消化不良，導(dǎo)致食欲下降，胃口不好。以下四

2009-08-11

美味營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)鈣食譜

導(dǎo)讀：我國(guó)膳食構(gòu)成主要是以含鈣成分低的谷類食物為主，同時(shí)蔬菜供應(yīng)量較大，植酸、草酸及植物纖維等攝入量相應(yīng)較多，影響鈣在腸道內(nèi)的吸收。造成鈣攝入量不足。面對(duì)鋪天蓋地的鈣劑廣告，父母花費(fèi)了大量的金錢，卻收

2009-08-11

益智食譜——番茄魚泥

導(dǎo)讀：本品用魚肉，富含蛋白質(zhì)，所含脂肪為不飽和脂肪酸，海魚的DHA含量多于淡水魚，深海魚中的DHA要比近海多，而魚中所含DHA是營(yíng)養(yǎng)大腦必不可少的物質(zhì)。番茄醬富含維生素C，維生素C可使大腦反應(yīng)靈活，敏捷。嬰兒常

2009-08-11

一家三口的夏天食譜

導(dǎo)讀：民以食為天。下面以一個(gè)三口之家(夫妻加一個(gè)14歲左右的男孩)為例，來(lái)配制一份適合夏季的食譜，大家可據(jù)此更換搭配。民以食為天。下面以一個(gè)三口之家(夫妻加一個(gè)14歲左右的男孩)為例，來(lái)配制一份適合夏季的食譜

2009-08-11

寶寶的四款夏日補(bǔ)鋅食譜

導(dǎo)讀：牛肉中也含有豐富的鋅，對(duì)于海鮮食物過(guò)敏的寶寶可以選擇這一款菜肴。西蘭花牛肉泥準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘制作時(shí)間：35分鐘原料：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽做法1.西蘭花去掉根部老皮，放入開(kāi)水中燙2分鐘，關(guān)火燜3

2009-08-11

營(yíng)養(yǎng)食譜——魚香肉糜溜蛋餅

導(dǎo)讀：雞蛋營(yíng)養(yǎng)全面，易于消化；肉糜蛋白質(zhì)、脂肪豐富，味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)充足的健身特色蛋。原料：雞蛋3個(gè)，豬肉糜50克，黃酒、醬油、精制油、鹽、蔥姜汁、水和生粉適量。★制作方法：1、將雞蛋破殼打散，加鹽、黃酒、

2009-08-11

寶寶健康營(yíng)養(yǎng)菜譜新攻略

導(dǎo)讀：孩子成長(zhǎng)是每一個(gè)家庭關(guān)心的重要問(wèn)題，而孩子的飲食是最重要的，既豐富又營(yíng)養(yǎng)的食物是孩子健康成長(zhǎng)的必要條件，家長(zhǎng)可增加蝦、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。孩子成長(zhǎng)是每一個(gè)家庭關(guān)心的重要問(wèn)題

2009-08-11

夏季寶寶配餐ABC

導(dǎo)讀：夏天天氣炎熱，幼兒體內(nèi)的代謝比較旺盛，會(huì)出現(xiàn)食欲不振和消瘦的情況，直接影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，所以家長(zhǎng)更需要給孩子全面地加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，那么家長(zhǎng)應(yīng)如何安排孩子的夏季飲食，讓孩子安然度過(guò)炎炎夏日呢？夏天天氣

2009-08-11

給父母的美味營(yíng)養(yǎng)食譜

導(dǎo)讀：有的家長(zhǎng)認(rèn)為粗糧不好，很少或基本上就不給孩子吃粗料，其實(shí)粗糧的營(yíng)養(yǎng)成分并不比細(xì)糧差，說(shuō)話說(shuō)：五谷為養(yǎng)。所以，給寶寶吃飯時(shí)要粗細(xì)搭配，既不要過(guò)于精細(xì)，也不要粗糧太多，以便給寶寶更好的營(yíng)養(yǎng)。有的家長(zhǎng)

2009-08-07

營(yíng)養(yǎng)食譜——美味豆腐菜

導(dǎo)讀：據(jù)測(cè)定，一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克。此外，豆腐又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動(dòng)物性事物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。豆腐有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有益氣、補(bǔ)

2009-08-07

給2～3歲寶寶照食譜做美食

導(dǎo)讀：2～3歲小兒，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250～500克，水果適量。按上面的量食用，就可以得到較充足的熱量和營(yíng)養(yǎng)。2～3歲小兒，主食100～200克，豆制品15～25克，肉

2009-08-07

營(yíng)養(yǎng)食譜——蛋黃酸奶糊

導(dǎo)讀：此時(shí)的孩子正處于斷奶期，斷奶期對(duì)于嬰兒和母親來(lái)說(shuō)都是一個(gè)重要的階段，選擇好營(yíng)養(yǎng)美味的食物會(huì)讓寶寶愉快地度過(guò)這個(gè)階段。原料：雞蛋一個(gè)，肉湯一小勺，酸奶一大勺。制法：1、將雞蛋煮熟之后，取出蛋黃放入

2009-08-07

營(yíng)養(yǎng)食譜——紅油茄泥

導(dǎo)讀：味道鮮美，口感潤(rùn)滑�！咎攸c(diǎn)】味道鮮美，口感潤(rùn)滑�！驹�料】嫩茄子750克，辣椒油2湯匙，醬油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，蔥末1湯匙或適量，鹽、味精各適量。【制作過(guò)程】1、將茄子洗凈削皮，切成塊，放入蒸

2009-08-07

營(yíng)養(yǎng)食譜——補(bǔ)血湯

導(dǎo)讀：補(bǔ)氣血，小孩愛(ài)吃。【原料】紅棗10個(gè)，鵪鶉蛋5個(gè)、銀耳、枸子若干，冰糖適量�！咀龇ā�1、紅棗、銀耳、枸子洗凈；2、鵪鶉蛋煮熟去皮；3、將上述原料紅棗、銀耳、枸子放入鍋中煮開(kāi)后，用小火煮至銀耳軟爛，再將

2009-08-07

肥胖寶寶的食譜

導(dǎo)讀：肥胖兒童日益增加，已成為當(dāng)今家庭和社會(huì)關(guān)注并擔(dān)憂的問(wèn)題。有關(guān)研究表明，肥胖兒童的治療，關(guān)鍵在于控制飲食。肥胖兒童日益增加，已成為當(dāng)今家庭和社會(huì)關(guān)注并擔(dān)憂的問(wèn)題。有關(guān)研究表明，肥胖兒童的治療，關(guān)鍵

2009-08-07

美味不同尋常的水果輔食

導(dǎo)讀：水果中有寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的維生素C，且酸甜可口，是非常適宜的嬰兒輔食。孩子到4～6個(gè)月以后，除了飲用果汁外，還可將水果進(jìn)行加工做成糊狀制品，更適合嬰兒食用。水果中有寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的維

2009-08-07

一歲以下寶寶食譜大全

導(dǎo)讀：此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來(lái)源。適宜7-8個(gè)月的嬰兒食用。魚肉松粥適合7-8個(gè)月寶寶原料：大米一兩，魚肉松半兩，菠菜半兩，精鹽少許，清水適量。制作：

2009-08-07

學(xué)齡兒童如何保證營(yíng)養(yǎng)？

導(dǎo)讀：良好的進(jìn)食環(huán)境是合理營(yíng)養(yǎng)的基本條件，兒童進(jìn)餐的環(huán)境應(yīng)整潔、衛(wèi)生，不在吃飯時(shí)訓(xùn)斥、指責(zé)他們，讓他們保持輕松愉快的心情專心進(jìn)食，以利于食物的消化吸收。1.培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。?飲食衛(wèi)生習(xí)慣主要有不

2009-08-07

春天寶寶需要喝什么湯

導(dǎo)讀：春季氣候溫和、陽(yáng)光明媚、萬(wàn)物生長(zhǎng)。小兒在此季節(jié)，亦生機(jī)勃勃，身體各組織器官功能活躍，活動(dòng)量地加。這一季節(jié)應(yīng)供給小兒足量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。春季是在嚴(yán)冬過(guò)后、氣溫仍然偏低，氣候多變，忽冷忽熱。這一季節(jié)，小

2009-08-07

雞蛋美食可以讓寶寶營(yíng)養(yǎng)開(kāi)胃

導(dǎo)讀：寶貝生長(zhǎng)發(fā)育最快的時(shí)機(jī)，身體比往常需要更多的優(yōu)質(zhì)蛋白。要知道，雞蛋能為寶貝提供充足的優(yōu)質(zhì)蛋白，可很多媽咪只會(huì)給寶貝做些煮蛋、蒸蛋什么的，很少變花樣，難怪寶貝不愛(ài)吃。寶貝生長(zhǎng)發(fā)育最快的時(shí)機(jī)，身體比

2009-08-07