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孕期食譜:牛奶粥

食譜原料大米100克,牛奶500克,水300克。制作方法1、大米揀去雜物,淘洗干凈。2、鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開時,倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮10-20分鐘,至米粒粘稠,溢

2009-09-08

孕期食譜:蝦片粥

食譜原料大米100克,大對蝦200克,水600克,花生油、醬油、蔥花各15克,料酒、淀粉各10克,鹽、白糖各5克,胡椒面2克。制作方法1、將大米揀去雜物,淘洗干凈,放入盆內(nèi),加大部分鹽拌勻稍液;將大蝦去殼并挑出沙腸洗

2009-09-08

孕期食譜:粳米砂仁粥

食譜原料主料:粳米100克輔料:砂仁5克制作方法1.先將砂仁磨成粉狀備用。2.取粳米淘凈,以常法煮粥,待粥熟時,調(diào)入砂仁細末,略煮5分鐘即可。適用人群懷孕早期婦女健康提示此菜暖脾胃,助消化,補中氣,適用于脾胃

2009-09-08

孕期食譜:海參粥

食譜原料水發(fā)海參200克,熟火腿末少許,粳米100克,蔥末、精鹽少許,清水適量。制作方法1、將發(fā)好的海參漂洗干凈,切成細叮粳米淘洗干凈。2、鍋內(nèi)放入清水、海參、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加

2009-09-08

孕期食譜:豬肝粥

食譜原料豬肝100克,粳米200克,肉桂末2克,料酒、植物油、味精、精鹽各適量。制作方法1、將豬肝洗凈,切成薄片,放入碗中,加入肉桂末、料酒、植物油、精鹽拌勻腌漬。2、將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水適量煮粥

2009-09-08

孕期食譜:蛋花粥

食譜原料粳米100克,雞蛋3個,精鹽、味精、豬油適量。制作方法1、將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子攪勻;粳米淘洗干凈,待用。2、鍋置火上,倒入適量清水,放入粳米,水沸后,改用文火繼續(xù)煮至米開花時,將雞蛋倒入沸粥中,加

2009-09-08

孕期食譜:補虛正氣粥

食譜原料麥片、白糖各90克,牛奶150克。人參、黃芪適量制作方法1、將人參、黃芪洗凈,切成片,放入鍋內(nèi),加清水150克,用文火煎30~50分鐘,去渣取汁,待用。2、把藥汁倒入鍋內(nèi),加洗凈的粳米和清水,置爐上煮至米汁

2009-09-08

孕期食譜:排骨粥

食譜原料大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟豬油25克,鹽3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。制作方法1、大米揀去雜物,淘洗干凈;排骨洗凈,剁成2厘米見方的小塊,用開水焯燙一下,去掉血污,撈

2009-09-08

孕期食譜:草莓綠豆粥

食譜原料糯米250克,綠豆100克,草莓250克,白糖適量。制作方法1、綠豆挑去雜質(zhì),淘洗干凈,用清水浸泡4小時;草莓擇洗干凈。2、糯米淘洗干凈,與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi),加入適量清水,用旺火燒沸后,轉(zhuǎn)微火煮至米

2009-09-08

孕期食譜:荔枝山藥粥

食譜原料粳米150克輔料:荔枝50克蓮子10克山藥(干)10克調(diào)料:白砂糖15克制作方法1.山藥洗凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;2.山藥洗凈,去皮,搗成粉末;3.蓮子洗凈,用冷水浸泡回軟,除去蓮心;4.鍋中加入約1

2009-09-08

孕期食譜:柴郁蓮子粥

食譜原料柴胡、郁金各10克,蓮子(去心)15克,粳米100克,白糖適量。制作方法1、蓮子搗成粗末;粳米淘洗干凈。2、將柴胡、郁金放入鍋中,加適量清水煎煮,去渣,加入蓮子、粳米煮粥,等粥熟時,加入白糖調(diào)味即成。適

2009-09-08

孕期食譜:萵苣豬肉粥

食譜原料萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克。制作方法1、萵苣去雜,用清水洗凈,切成細絲;粳米淘洗干凈。2、豬肉洗凈,切成末,放入碗內(nèi),加少許醬油、精鹽腌10-15分鐘,待用。3

2009-09-08

孕期食譜:小米雞蛋粥

食譜原料小米100克,雞蛋2只,紅糖100克,清水適量。制作方法1、小米淘洗干凈。2、將鍋置火上,放入適量清水、小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥濃,打入雞蛋,略煮即成,以紅糖調(diào)味后進食。適用人群產(chǎn)后婦

2009-09-08

孕期食譜:紅糖牡丹花粥

食譜原料粳米100克,牡丹花20克,紅糖適量。制作方法1、將牡丹花脫下花瓣,漂洗干凈。2、將粳米淘洗干凈,放入煮鍋內(nèi),用旺火煮沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至粥成,加入牡丹花、紅糖,再稍煮一會兒,即可食用。適用人群產(chǎn)后婦

2009-09-08

孕期食譜:黃芪金櫻粥

食譜原料黃芪30克,金櫻子30克,粳米150克,白糖適量。制作方法1、粳米淘洗干凈。2、鍋置火上,加適量清水、黃芪、金櫻子煎煮,去渣,加入粳米煮粥,等粥熟時,加入白糖調(diào)味即成。適用人群產(chǎn)后婦女健康提示此粥具有

2009-09-08

孕期食譜:雞汁粥

食譜原料母雞一只(約1500克),粳米100克,精鹽適量。制作方法1、將母雞宰殺,用沸水燙過,煺毛及去內(nèi)臟,用清水洗凈,放入沙鍋內(nèi),倒入適量水,置于文火上熬雞汁,將雞汁倒入一個大湯碗內(nèi)。2、把粳米淘洗干凈,放入

2009-09-08

孕期食譜:韭菜粥

食譜原料新鮮韭菜30~60克,或用韭菜籽5~10克,粳米100克,細鹽少許。制作方法取新鮮韭菜,洗凈切細(或取韭菜籽碎為細末),先煮粳米為粥,待粥沸后,加入韭菜或韭菜籽細末、精鹽,同煮成稀粥。適用人群準備懷孕的男

2009-09-08

孕期食譜:黃芪橘皮紅糖粥

原料黃芪30克,粳米100克,橘皮末3克,紅糖適量。制作方法1、將黃芪洗凈,放入鍋內(nèi),加適量清水煎煮,去渣取汁。2、鍋置火上,放入粳米、黃芪汁和適量清水煮粥,粥成加橘皮末煮沸,再加入紅糖調(diào)勻,即可食用。適用人

2009-09-08

孕期食譜:黨參覆盆紅棗粥

食譜原料粳米100克,黨參、覆盆子各10克,大棗20枚,白糖適量。制作方法1、將黨參、覆盆子放入鍋中,加適量清水煎煮,去渣取汁;粳米淘洗干凈。2、鍋置火上,放入藥汁、大棗、粳米煮粥,待粥熟時,加入白糖調(diào)味即成

2009-09-08

孕期食譜:附芡實粥

食譜原料香附10克,芡實15克,粳米50克,白糖適量。制作方法1、芡實搗碎;粳米淘洗干凈。2、將香附放入鍋中,加適量清水煎煮,去渣,加入芡實、粳米煮粥,待粥熟時,加入白糖調(diào)味即成。適用人群產(chǎn)后婦女健康提示此粥

2009-09-08

孕期食譜:阿膠粥

食譜原料紅棗20枚,阿膠粉10克,粳米100克。制作方法1、將紅棗洗凈,去核;粳米淘洗干凈。2、鍋置火上,放入清水、大棗、粳米,用文火煮粥,粥成調(diào)入阿膠粉,溶化即成。適用人群產(chǎn)后婦女健康提示此粥有益氣固攝、養(yǎng)

2009-09-08

孕期食譜:蓮參粥

食譜原料人參10克,蓮子15克,粳米50克,白糖適量。制作方法1、人參用水浸潤,切成薄片;蓮子水發(fā),去心;粳米淘洗干凈。2、鍋置火上,加適量清水、蓮子、粳米,用旺火燒沸,放入人參片,改用文火煮熟,加入白糖調(diào)味

2009-09-08

孕期食譜:路路通粥

食譜原料穿山甲10克,路路通15克,粳米50克,紅糖適量。制作方法1、將穿山甲、路路通洗凈,放入鍋中煮熬取汁;粳米淘洗干凈。2、鍋置火上,放入粳米、藥汁熬煮成粥,粥將熟進,放入紅糖攪勻,粥熟即可食用。適用人群

2009-09-08

孕期食譜:碗豆粥

食譜原料豌豆50克,豬排骨250克,精鹽適量。制作方法1、豌豆洗凈;排骨洗凈,剁成小塊。2、鍋置火上,放入適量清水、豌豆、排骨,煮至豌豆爛熟,放入精鹽調(diào)味即成。適用人群產(chǎn)后婦女健康提示此粥有下乳的作用。適于

2009-09-08

孕期食譜:香菇蕎麥粥

食譜原料:粳米50克、蕎麥30克、香菇30克。制作方法:1、香菇浸入水中,泡開,切成絲。2、粳米和蕎麥淘洗干凈,放入鍋中,加適量水,開大火煮。3、沸騰后放入香菇絲,轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制成粥即可。適用人群:懷孕中期

2009-09-08

孕期食譜:紅糖牡丹花粥

食譜原料粳米100克,牡丹花20克,紅糖適量。制作方法1、將牡丹花脫下花瓣,漂洗干凈。2、將粳米淘洗干凈,放入煮鍋內(nèi),用旺火煮沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至粥成,加入牡丹花、紅糖,再稍煮一會兒,即可食用。適用人群產(chǎn)后婦

2009-09-08

孕期食譜:紅棗阿膠粥

食譜原料紅棗20枚,阿膠粉10克,粳米100克。制作方法1、將紅棗洗凈,去核;粳米淘洗干凈。2、鍋置火上,放入清水、大棗、粳米,用文火煮粥,粥成調(diào)入阿膠粉,溶化即成。適用人群產(chǎn)后婦女健康提示此粥有益氣固攝、養(yǎng)

2009-09-08

孕期食譜:雞汁粥

食譜原料母雞一只(約1500克),粳米100克,精鹽適量。制作方法1、將母雞宰殺,用沸水燙過,煺毛及去內(nèi)臟,用清水洗凈,放入沙鍋內(nèi),倒入適量水,置于文火上熬雞汁,將雞汁倒入一個大湯碗內(nèi)。2、把粳米淘洗干凈,放入

2009-09-08

孕期食譜:松子仁粥

食譜原料松子仁30克,粳米100克,精鹽少許。制作方法1、將松子仁打破,取潔白者洗凈,瀝干水,研爛如膏,待用。2、把煮鍋中加清水適量,放入松子膏及粳米,置于火上煮,燒開后改用中小火煮至米爛汁粘時,點入少許精

2009-09-08

孕期食譜:麥芽粥

食譜原料粳米150克,生麥芽、炒麥芽各50克,紅糖適量。制作方法1、將麥芽放入鍋內(nèi),加適量清水煎煮,去渣。2、鍋置火上,放入藥汁、粳米煮粥,等粥熟時,加入紅糖攪拌溶化即可。適用人群產(chǎn)后婦女健康提示此粥有回乳

2009-09-08

孕期食譜:桃仁粥

食譜原料桃仁30克,粳米100克,紅糖少許,清水適量。制作方法1、將桃仁去皮,加水磨成漿;粳米淘洗干凈。2、鍋置火上,放入清水、粳米、桃仁漿汁,用旺火煮沸后,改用小火煮約20分鐘,加入紅糖調(diào)味即成。適用人群產(chǎn)

2009-09-08

孕期食譜:小米雞蛋粥

食譜原料小米100克,雞蛋2只,紅糖100克,清水適量。制作方法1、小米淘洗干凈。2、將鍋置火上,放入適量清水、小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥濃,打入雞蛋,略煮即成,以紅糖調(diào)味后進食。適用人群產(chǎn)婦健

2009-09-08

孕期食譜:糙米排骨粥

食譜原料糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片、鹽2小匙。制作方法1.糙米洗凈,以清水浸泡2小時經(jīng)上瀝干。2.排骨洗凈,氽燙,撈出沖凈,加入糙米、姜片及6杯水,以大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉40分鐘,待米糜肉熟即可加鹽調(diào)味。適用

2009-09-07

孕期食譜:小米龍眼粥

食譜原料龍眼肉30克,小米100克,紅糖少許。制作方法1、小米淘洗干凈,龍眼肉洗一下。2、將鍋置火上,放入適量清水、小米、龍眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,調(diào)入紅糖即可食用。適用人群產(chǎn)婦健康提示煮粥

2009-09-07

孕期食譜:美味火腿粥

食譜原料火腿150克,粳米100克,蔥花、姜末、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油各少許,清水適量。制作方法1、將火腿刮洗干凈,切成細。痪滋韵锤蓛。2、將鍋置火上,放入適量清水、水沸后加入粳米,煮至半熟時,加入火

2009-09-07

孕期食譜:牛奶棗粥

食譜原料大米100克,牛奶400克,紅糖20克,紅棗20枚。制作方法1、大米淘洗干凈。2、將鍋置火上,放入適量清水(約1000克)、大米,煮開后,用文火煮20分鐘,米爛湯稠時加入牛奶、紅棗煮10分鐘。食用時加紅糖,再煮開,

2009-09-07

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