適合兒童的健脾化積開胃湯 (2)

　　Tips：

　　健脾化積開胃湯

　　淮山芡實瘦肉湯

　　許多家長都知道小孩脾胃消化功能弱，平時很喜歡用淮山、芡實等具有益氣健脾的中藥煮瘦肉湯給小朋友喝，認(rèn)為這樣可以調(diào)和胃腸，幫助消化。陳瑞芳教授指出，淮山、芡實健脾功能雖好，但性澀，平時大便秘結(jié)的孩子不宜多吃，但對于便溏的孩子，則是很好的選擇。

　　太子參、沙參煮瘦肉水

　　若孩子感冒，使用苦寒藥物（包括抗生素）時間越長，孩子的嘴唇和舌質(zhì)就會越紅，而舌苔也就越黃越厚。這是由于過用苦寒傷陰，此時，可用太子參、沙參（7歲前各用10克，7歲后各用15克）煮瘦肉水給孩子喝。太子參又被稱為“孩兒參”，有近似人參的益氣生津、補益脾肺的作用，但藥力較弱，是補氣藥中的一味清補之品，使用安全，小孩子常用也無妨。病后體虛、納呆、虛汗的小兒也十分適用。

　　陳年蘿卜干煮瘦肉湯

　　家長們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，孩子在一段時間胃口十分好，飯量很多后不久，就會出現(xiàn)口臭、便秘，這是由于小孩“脾常不足”脾胃運化功能弱，吃入體內(nèi)的五谷雜糧不能變?yōu)榫�華吸收，而是食積停滯腸胃，食滯郁久化熱，內(nèi)生濕熱而發(fā)病。此時，可用具有消食導(dǎo)滯作用的陳年蘿卜干煮水給孩子喝，也可用冬瓜配陳年蘿卜干煮瘦肉湯。

　　獨角金雞肝蜜棗水

　　天氣漸涼時，也可以用中藥獨角金15克煮水，用濾出來的藥汁加上雞胃、雞肝各1副以及蜜棗1顆煮湯，也同樣可以幫助小孩健脾消積。

　　夏枯草蜜棗瘦肉湯

　　小孩“肝常有余”，體質(zhì)常偏于熱，如過量食用辛辣燥熱食物，就會“上火”、“燥熱”，引起口干、煩躁、流鼻血，易發(fā)扁桃腺炎。此時可用夏枯草10克、蜜棗、瘦肉煮湯服。

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