婚禮蛋糕大師經(jīng)典作品鑒賞(6)

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　　TIPS

　　1。前期做功課少不了這本書(shū)：《MarthaStewart'sWeddingCakes》。不同基調(diào)的婚禮設(shè)計(jì)何種造型的蛋糕，根據(jù)婚禮舉行季節(jié)定制何種口味，甚至如何做胚，做花，滾邊，裱花，大名鼎鼎的MarthaStewar在書(shū)中有非常詳細(xì)的描述，絕對(duì)值得一看。

　　2。元祖、好利來(lái)、喜悅、面包新語(yǔ)、安德魯森均可定制婚禮蛋糕。

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