2018年大象版三年級(jí)自然與科學(xué)上冊(cè)《水和鹽的故事》教案設(shè)計(jì)(2)

　　教師引導(dǎo)學(xué)生討論這個(gè)問題，鼓勵(lì)學(xué)生大膽提出猜想與假設(shè)。建議搞一次競賽：比一比，看哪一組能讓鹽盡快地“變”出來。

　　根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識(shí)，會(huì)有一些學(xué)生能猜想到可以用蒸發(fā)的方法析出食鹽。

　　2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證假設(shè)。

　�。�1）學(xué)生假設(shè)影響水蒸發(fā)快慢的因素有哪些，小組交流。

　�。�2）制定實(shí)驗(yàn)方案。

　�。�3）分組實(shí)驗(yàn)，教師指導(dǎo)。

　�。�4）交流匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，師生共同評(píng)議糾正。

　�。ㄋ�蒸發(fā)的快慢與下列三個(gè)因素有關(guān)：水的表面積的大小，水面上方空氣的流動(dòng)，水的溫度。）

　　第四單元 水和鹽的故事

　　4.2.1 水落“鹽”出

　　教學(xué)內(nèi)容：

　　第四單元第2課。

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、經(jīng)歷控制變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程。

　　2、探究得出水的三態(tài)變化條件，知道水的沸點(diǎn)與冰點(diǎn)。

　　3、培養(yǎng)敢于猜想、尊重證據(jù)、樂于合作的科學(xué)研究態(tài)度。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　對(duì)水的三態(tài)變化條件提出猜想與假設(shè)。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　經(jīng)歷控制變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　水盆、玻璃片、三腳架、蒸發(fā)皿、酒精燈、水、鹽等。

　　教學(xué)課時(shí)：

　　二課時(shí)

　　教學(xué)過程：

　　第二課時(shí)

　　一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入。

　　引導(dǎo)學(xué)生回顧上節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，導(dǎo)入新課。

　　二、學(xué)習(xí)新課。

　　1、提出問題：“水到哪里去了？

　　2、學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行探討和閱讀，了解水的三態(tài)變化的知識(shí)。接著就引導(dǎo)他們圍繞新的問題：“水在什么情況下發(fā)生狀態(tài)變化？”進(jìn)行猜想。

　　3、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。

　　學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：（1）研究水變成水蒸氣。（2）研究冰變成水。（3）水蒸氣變成水。

　　① 水蒸氣固化成霜的實(shí)驗(yàn)，是通過在冰水中加鹽，令冰強(qiáng)行融化，從而杯內(nèi)溫度低于0℃，空氣中的水蒸汽碰到杯壁時(shí)就會(huì)凝結(jié)成霜。這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虮容^清楚地觀察到水結(jié)冰的過程，實(shí)驗(yàn)時(shí)可在冰水中插入一支溫度計(jì)進(jìn)行觀察。用金屬杯做這個(gè)實(shí)驗(yàn)效果比較明顯，實(shí)驗(yàn)時(shí)要提醒學(xué)生不能對(duì)著杯子呼吸，否則他們呼出的熱氣會(huì)使這個(gè)實(shí)驗(yàn)失敗。

　　②冰熔化成水的實(shí)驗(yàn)比較簡單，但由于要用到酒精燈等器材，教師要進(jìn)行必要的安全教育。實(shí)驗(yàn)時(shí)要求學(xué)生注意觀察水的物態(tài)變化和杯內(nèi)水溫的變化。重點(diǎn)觀察冰水共存時(shí)的溫度和水沸騰時(shí)的溫度和現(xiàn)象，并記錄下來。由于當(dāng)時(shí)的實(shí)際氣壓可能不會(huì)正好是一個(gè)大氣壓，再由于水的純度和溫度計(jì)的精度及讀數(shù)的等因素的影響，會(huì)使測得的沸點(diǎn)會(huì)比100℃低。屆時(shí)可向?qū)W生說明。

　�、鬯�變成水蒸汽的實(shí)驗(yàn)在前面水中“取”鹽活動(dòng)中已經(jīng)做過了，教師可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整或安排。如把這個(gè)實(shí)驗(yàn)與水蒸氣變成水的實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來，則更有利于解釋問題。如教材43頁“水和水蒸氣”實(shí)驗(yàn)圖所示，同時(shí)演示水的汽化和汽的液化兩個(gè)過程：一是酒精燈加熱使水變成水蒸氣，水蒸汽遇到裝冰的勺子又變成水。這個(gè)實(shí)驗(yàn)證明了水變成水蒸氣的條件是遇熱，而水蒸氣變成水的條件是遇冷。

　　另外需要向?qū)W生指明的是，水加熱后在水上方出現(xiàn)了“白氣”，有很多學(xué)生以為那就是水蒸氣，要讓他們知道這實(shí)際是水蒸氣遇到冷空氣變成的小水珠，這實(shí)際就是天上的云，地上的霧。

　　三、總結(jié)與交流

　　討論水的蒸發(fā)快慢與什么因素有關(guān)，通過各組匯報(bào)與交流各組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案與結(jié)論，總結(jié)出水的蒸發(fā)快慢（鹽析出的快慢）與什么條件有關(guān)。

　　討論水發(fā)生三態(tài)變化的條件，總結(jié)出水蒸氣、水和冰兩兩之間發(fā)生變化的條件。比較蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)。

　　四、拓展活動(dòng)

　　討論生活中蒸發(fā)的例子，如：杯中的水時(shí)間長了怎么少了？怎樣晾衣服干得快？

　　生活中水的三態(tài)變化的例子。如：燒開水時(shí)，鍋蓋上可觀察到的現(xiàn)象。冬天，戴眼鏡的同學(xué)從室外到室內(nèi)，眼鏡片上發(fā)生的現(xiàn)象。

　　第四單元 水和鹽的故事

　　4.3 沉與浮

　　教學(xué)內(nèi)容：

　　第四單元第3課。

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、通過探究，知道浮力的存在，了解浮力在生活中的應(yīng)用，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象應(yīng)備條件的猜想能力。

　　2、初步了解和體驗(yàn)物體沉浮應(yīng)具備一些條件，可以通過改變這些條件來控制物體的沉浮。

　　3、繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生敢于提出猜想與假設(shè)、愿意合作與交流的科學(xué)態(tài)度。

　　材料準(zhǔn)備：

　　老師用：大玻璃缸、白菜、蘿卜等常見的生活物品。

　　學(xué)生用：玻璃缸、木塊、塑料塊、鐵塊、石子、雞蛋、鹽、橡皮泥、鉤碼、測力計(jì)等。

　　教學(xué)過程：

　�。ń虒W(xué)過程中注重對(duì)學(xué)生的肯定和激勵(lì)，并以此作為阿基米德小組的獲得要求。）

　　一、認(rèn)識(shí)各種材料（木塊、石頭、雞蛋、泡沫塑料、蘿卜、橡皮塊、回形針、牙簽、蠟燭）

　　師：同學(xué)們通過前面幾節(jié)課的學(xué)習(xí)我們幫小紅軍順利地解決了問題，我們把鹽藏在了什么地方？今天老師為大家?guī)�來了很多的材料�?br />
　　二、猜想實(shí)驗(yàn)，引出課題

　　師：同學(xué)們這些材料也會(huì)像鹽一樣溶解在水中嗎？

　　師：我們猜測一下哪些會(huì)溶解在水中？你猜想的根據(jù)是什么

　　師：讓我們動(dòng)手也試一試吧！

　　學(xué)生實(shí)驗(yàn)，老師巡視指導(dǎo)。

　　師：同學(xué)們，通過實(shí)驗(yàn)我們剛才的猜想正確嗎？

　　大家還有什么新的發(fā)現(xiàn)或者問題嗎？

　　學(xué)生匯報(bào)。

　　師：“為什么有些物體浮在水面，而有些物體則沉在水底？”誰能說出自己的猜想。

　　學(xué)生猜測。

　　這個(gè)問題曾經(jīng)吸引許多科學(xué)家進(jìn)行研究，大科學(xué)家阿基米德也研究過這個(gè)問題。這節(jié)課我們就一起像科學(xué)家那樣研究研究這個(gè)問題。在研究中有所發(fā)現(xiàn)的小組，我們給命名為阿基米德小組。（指阿基米德小組獎(jiǎng)?wù)拢?br />
　　三、感知浮力

　　師：剛才同學(xué)們猜想水對(duì)浮在水面的物體有向上的托力，大家試一試，是真的嗎？

　　學(xué)生親身體驗(yàn)。

　　師：說說你的感受。那沉在水底的物體是不是也受到了水對(duì)它的托力呢？

　　學(xué)生猜想。（不止一種）

　　師：你猜想的有什么根據(jù)嗎？根據(jù)是什么？怎樣為“我們的猜想”找到證據(jù)呢？

　　學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。

　　動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。

　　匯報(bào)交流。

　　師：像這樣浸在水里的物體，會(huì)受到水對(duì)它向上的托力，這種力叫浮力。

　　四、誰主沉浮

　　師：同學(xué)們剛才的表現(xiàn)真是太棒了，真像一個(gè)小阿基米德，那老師這還有一個(gè)問題：“怎樣使雞蛋和橡皮泥浮在水面上呢？”誰愿意接受挑戰(zhàn)？

　　動(dòng)手動(dòng)腦，大膽猜想和實(shí)驗(yàn)。

　　師：你們是怎么做的？解決問題了嗎？

　　學(xué)生匯報(bào)交流。

　　師：大家的表現(xiàn)太精彩了，下面老師為大家準(zhǔn)備了一個(gè)游戲比賽。

　　游戲。（看誰的橡皮泥能承受更多的玻璃球）

　　五、拓展活動(dòng)

　　在生活中人們是怎樣利用浮力的。

　　六、課堂小結(jié)

　　我們看看是哪個(gè)小組獲得了“阿基米德小組”的稱號(hào)？有請(qǐng)阿基米德小組的同學(xué)上臺(tái)，我們來給他們合影留念�。ń處熃o上臺(tái)同學(xué)拍照）

　　其實(shí)這節(jié)課每個(gè)小組的表現(xiàn)都很出色，都做到了科學(xué)家一樣的嚴(yán)謹(jǐn)有序，相信我們班以后會(huì)出很多像阿基米德一樣的科學(xué)家的。

　　把實(shí)驗(yàn)的材料整理好，準(zhǔn)備下課。下課！

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