2018年鄂教版三年級自然與科學上冊《食物的色香味》教案設計

　　幼教網(wǎng)整理了關于2018年鄂教版三年級自然與科學上冊《食物的色香味》教案設計，希望對教師教學有所幫助，僅供參考。

　　教學目標

　　1.觀察認識食物的色香味，并通過活動認識感覺器官子觀察物體中的作用。

　　2.認識人體的感覺器官，如眼、耳、鼻舌、皮膚等。

　　3.運用觀察、比較等方法認識物體的不同特征，并能用自己擅長的方式表述觀察結果。

　　4.在觀察研究中愿意與他人合作。

　　教學準備

　　1、米飯、面包、包子、饅頭、各種水果等等學生生活中常見的食物、

　　2、其他物品：鮮花，玩具，乒乓球，冰棒、復讀機、課件等

　　教學方法

　　信息搜集法 小組討論法 實驗探索法

　　教學過程

　　一、激趣導入

　　課件出示：一滿桌豐盛色香味俱全的飯菜，讓學生觀看。

　　問：面對這樣一滿桌豐盛的飯菜，你有什么感受？

　　讓學生自由的回答，然后共同個歸納：色香味俱全的食物能夠引起我們的食欲，“色香味”中的“色”是指食物的不同顏色，“香”是指食物發(fā)出的氣味，“味”是指食物各種各樣不同的味道。

　　二、引導學生通過觀察來認識并描述食物的色香味、

　�。�1）、分小組觀察所準備的食物

　　每個小組一張觀察表格，講解怎樣看懂表格，和如何填寫表格，并將觀察到的填寫在表格中，

　　（2）、集體交流觀察到的食物特點，教師進行板書。

　�。�3）、引導學生從觀察的現(xiàn)象中去歸納

　　通過眼睛看，知道了食物的顏色，通過鼻子聞，知道了食物的不同氣味，通過用舌頭嘗，知道了食物的味道……..

　　三、引導學生運用感覺器官對其他物體進行綜合觀察

　　1、我們除了用眼睛、鼻子、嘴巴觀察問題以為，還可以用哪些器官和方式來觀察物體？

　　分組實驗：每個小組分給不同的鮮花、玩具、冰棒、乒乓球、復讀機、水果等材料研究，要求：用多種方法觀察這些物體

　　2、觀察，然后進行交流

　　3、引導學生進行描述，觀察物體還要用到聽覺器官耳朵，觸覺器官皮膚、如：觀察復讀機除了用眼睛看，還要用手摸，用耳朵聽等等方法來辨別

　　四、歸納總結

　　1、 說說我們今天觀察物體要用到那些器官？這些器官能認識到物體的哪些特征？

　　2、 歸納這些器官的作用：

　　視覺器官（眼睛）——看到物體的外形、顏色、大小等

　　聽覺器官（耳朵）——聽到物體發(fā)出的聲音，辨別聲音的高低、強弱等

　　嗅覺器官（鼻子）——聞到物體發(fā)出的不同氣味、

　　味覺器官（舌頭）——嘗到物體不同的味道、

　　觸覺器官（皮膚）——感受到物體的冷熱，現(xiàn)狀，光滑粗糙。

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