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來源：丁香媽媽 2018-05-17 14:39:59
寶寶的茁壯成長離不開合理的飲食營養(yǎng)搭配。西方諺語說：you are what you eat，就是「人如其食」，可見吃什么，怎么吃，真的至關(guān)重要。
但在日常生活中，各類關(guān)于營養(yǎng)的誤區(qū)，卻著實(shí)不少。注意避免這些誤區(qū)，給孩子的營養(yǎng)才能更加合理。
今天就跟著丁媽一起，來認(rèn)識認(rèn)識這些兒童營養(yǎng)的誤區(qū)吧。
誤區(qū)一
兒童補(bǔ)鈣吃鈣片
快速長身體的寶寶，當(dāng)然需要充足的鈣來滿足骨骼生長所需。
說到補(bǔ)鈣，許多人就覺得需要吃鈣片，其實(shí)兒童營養(yǎng)不該是吃藥補(bǔ)出來的，最好是可以通過均衡的飲食來獲取。
補(bǔ)鈣也并不是多多益善，盲目給孩子吃鈣片，容易造成超量補(bǔ)鈣，輕則出現(xiàn)食欲不振、腹痛、腹脹、便秘，重則在長期超量補(bǔ)鈣后出現(xiàn)高鈣血癥，鐵和維生素吸收障礙等。
對于健康兒童，日常可以注意多吃含鈣豐富的食物，如奶制品、蝦皮、海帶等，以及動物肝臟、魚、肉、蛋黃、豆類等含維生素 D 較為豐富食物來幫助鈣的吸收，就不必?fù)?dān)心孩子會缺鈣。
如果在遵醫(yī)囑的情況下，必須服用鈣片，也要注意適量給孩子口服維生素 D 制劑，二者協(xié)同作用，才能讓鈣更好吸收。
對嬰幼兒來說，真正容易缺乏的是促進(jìn)鈣吸收的維生素D，母乳喂養(yǎng)的寶寶建議從出生幾天后開始，就開始補(bǔ)充維生素D。
誤區(qū)二
大便干燥吃香蕉
飲食中纖維素攝入不足、排便習(xí)慣未養(yǎng)成、缺乏活動鍛煉、水分?jǐn)z入不夠等，都可能造成孩子便秘，或大便干燥。
聽說香蕉有潤肺、滑腸的功效，那是不是孩子大便干燥，吃香蕉就可以了？
其實(shí)不然。多吃一些富含膳食纖維的食物，比如綠色蔬菜、粗糧、水果等，有助于緩解孩子便秘的情況，不過香蕉并不是最好的選擇。
香蕉中的膳食纖維確實(shí)不少，但也并不是最多的，甚至還不如梨和火龍果，而一些蔬菜、粗糧中的膳食纖維則更加豐富。
爸媽們完全可以選擇這些食物，沒必要只認(rèn)準(zhǔn)香蕉。如果是沒熟透的香蕉，其中的鞣酸含量比較高，反而還容易引起便秘。
需要注意的是，除了飲食中注意補(bǔ)充膳食纖維外，更重要的還是讓孩子養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣，注意尋找孩子便秘、大便干燥的誘因，對因治療才能標(biāo)本兼治。
如果多方嘗試后孩子便秘仍不見好轉(zhuǎn)，需要及時就醫(yī)，排除引起便秘的器質(zhì)性疾病。
誤區(qū)三
多吃動物肝臟好
動物肝臟一向給人「高效補(bǔ)鐵」的印象，的確，肝臟中的鐵以血紅素鐵的狀態(tài)存在，人體對它的吸收率要大于其他來源的鐵，如果依靠吃肝來補(bǔ)充鐵，在吃的量上，可以比其他含鐵食物少一些。
不過，肝臟作為分解毒素的一個臟器，它的重金屬以及藥物含量要比其他器官相對多。對身體發(fā)育尚未完全的孩子，肝臟并不是最好的選擇。
如果要吃肝臟，可以優(yōu)先選擇禽類的肝臟（如雞肝、鴨肝），在作為嬰幼兒輔食時，每周不要超過 25 克。
而且對于不缺鐵的孩子來說，也沒有必要經(jīng)常吃肝臟，只要注意均衡飲食就好，比如每天攝入適量的肉類和富含維生素 C 的食物。
誤區(qū)四
不愛吃蔬菜就用水果替
孩子不愛吃蔬菜的情況生活中也不少見，有些家長想到用水果來代替蔬菜，認(rèn)為這樣可以彌補(bǔ)蔬菜攝入量不足的影響。
但事實(shí)上，水果并不能代替蔬菜。盡管它們在營養(yǎng)成分上有許多相似之處，但相似不代表相同。
蔬菜的纖維素含量普遍高于水果，糖分含量卻比水果低，一些不太新鮮的水果所含的維生素的量也不及蔬菜。
可以說，日常膳食中，給孩子補(bǔ)充一定量的新鮮蔬菜，可以少吃或不吃水果，但反之，只吃水果，不吃蔬菜，則是行不通的。
誤區(qū)五
早早地吃調(diào)味品
鹽、糖這類的調(diào)味品，幾乎是我們?nèi)粘Ｅ胝{(diào)時不可缺少的佐料，少了它們，食物的風(fēng)味都會遜色不少。于是，不少家長在給孩子準(zhǔn)備食物時，也按照自己的口味加入這些調(diào)味品進(jìn)行調(diào)味。
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