營養(yǎng)均衡 孩子身體才能全面發(fā)展

　　幼教網(wǎng)整理了關(guān)于幼兒健康飲食《營養(yǎng)均衡孩子身體才能全面發(fā)展》，希望對幼兒學(xué)習(xí)有所幫助，僅供參考。

　　說起營養(yǎng)問題，不是可以簡單地一概而論的。每天山珍海味算不算有營養(yǎng)？每天粗茶淡飯是不是沒營養(yǎng)？是不是有營養(yǎng)，最關(guān)鍵的，是看營養(yǎng)是否全面均衡。也就是說，和自然界的萬事萬物一樣，營養(yǎng)的最高境界也是“平衡”。只有營養(yǎng)均衡了，孩子的身體素質(zhì)才能得到全面提高，身體才能充滿健康活力。

　　營養(yǎng)均衡孩子身體才能全面發(fā)展

　　現(xiàn)在我們先來做一個小測試，看看你家的寶寶是不是營養(yǎng)均衡：

　　寶寶不挑食嗎？

　　身高、體重與智力發(fā)育達(dá)標(biāo)嗎？

　　寶寶不怎么吃天然零食（如水果、堅果類）嗎？

　　平均每天喝奶300mL，至400mL嗎？

　　每周吃1次豬肝等動物內(nèi)臟嗎？

　　每天吃2餐以上深色蔬菜嗎？

　　寶寶每天精神都很飽滿，很有活力？

　　如果你的答案里有很多個“不”的話，意味著寶寶正處在營養(yǎng)失衡的狀態(tài)下。答案中的“不”越多，營養(yǎng)失衡的情況就越嚴(yán)重。如果是這樣的話，怎么辦呢？只有一個答案，均衡營養(yǎng)。

　　可是，怎樣才能讓孩子營養(yǎng)均衡呢？我向大家推薦“金字塔”式膳食結(jié)構(gòu)。下圖是中國營養(yǎng)學(xué)會制定的“中國居民膳食指南及平衡膳食寶塔”，大家可以作為參考：

　　油25~30克

　　鹽6克

　　奶類及奶制品300克

　　大豆類及堅果30~50克

　　畜禽肉類50~75克

　　魚蝦類75~100克

　　蛋類25~50克

　　蔬菜類300~500克

　　水果類200~400克

　　谷類薯類及雜豆

　　250~400克

　　水1200毫升

　　中國營養(yǎng)學(xué)會

　　但是，大家都知道，孩子是一個特殊的群體。如果說對我們成年人來說，營養(yǎng)是為了給我們每天的日�；顒犹峁┠芰�，那么對孩子來說，營養(yǎng)還同時在孩子的生長發(fā)育過程中發(fā)揮著重要作用，要滿足生長和發(fā)育的需要。尤其在身體形成期的少年兒童，體重、身高、肌肉、骨骼、乳牙、大腦和免疫系統(tǒng)的發(fā)育，需要大量的營養(yǎng)供給，所以，良好的、充足的、均衡的營養(yǎng)十分重要，而且不能和成年人使用同一個標(biāo)準(zhǔn)。

　　對此，《中國居民膳食指南》中也有詳細(xì)規(guī)定，總結(jié)其條款大致如下，大家可以作為參考：

　�。�1。）0月~6月齡嬰兒喂養(yǎng)指南

　　純母乳喂養(yǎng)；

　　產(chǎn)后盡早開奶，初乳營養(yǎng)最好；

　　盡早抱嬰兒到戶外活動或適當(dāng)補(bǔ)充維生素D；

　　給新生兒和1月~6月齡嬰兒及時補(bǔ)充適量維生素K；

　　不能用純母乳喂養(yǎng)時，宜首選嬰兒配方奶粉喂養(yǎng)；定期監(jiān)測生長發(fā)育狀況。
 

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