奶粉的六種錯誤方法

　　錯誤一：微波爐熱奶時間過久，或煮沸

　　很多小寶寶食量小，媽媽奶粉沖多啦、或者是瓶裝的牛奶喝不完，媽媽會用微波率或者奶鍋將剩下的冷奶加熱后再給寶寶喝。其實，這是一種很不好的現(xiàn)象，最好不要給寶寶喝剩奶。

　　如果寶寶屬于斷斷續(xù)續(xù)喝奶型，在喝的過程中奶涼了，需要加熱，一定要注意加熱的時間和溫度。微波爐加熱原理是利用微波引發(fā)奶內(nèi)部水分子的劇烈震蕩，水分子間因為震蕩而彼此摩擦產(chǎn)生高溫高熱，使奶升溫。加熱時間過長，會使奶中的蛋白質(zhì)由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導致沉積物出現(xiàn)，影響奶質(zhì)。而且加熱時間越長，溫度越高，營養(yǎng)的流失就越嚴重，飲用250ml的奶加熱1分鐘就夠了。

　　同理，牛奶如果煮沸，鈣會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象，從而降低奶的營養(yǎng)價值，奶中的乳糖就會出現(xiàn)焦化現(xiàn)象，而焦糖是致癌物質(zhì)哦！

　　錯誤二：怕吃不飽，將奶粉沖的過濃

　　奶粉并不是越稠越好，0-1歲的寶寶臟腑是十分嬌嫩的，承擔不起過重的負擔與壓力，常吃過濃牛奶的小寶寶，會引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食。

　　時間長了，寶寶的體重不但不能增加，嚴重時，還會引起急性出血性小腸炎。寶媽們千萬不要愛寶心切卻害了寶寶。

　　錯誤三：將果汁混在牛奶里一起喝

　　很多媽媽在小寶寶4個月就開始給寶寶添加果汁了，起初添加的果汁量是非常少的，于是，有些媽媽將少量果汁添加在牛奶中，讓寶寶一并喝下去，這樣做是不科學的。

　　牛奶中的蛋白質(zhì)80%是酪蛋白，酸性水果如橘子、檸檬等含有果酸，酪蛋白和果酸一旦結合就會發(fā)生凝結現(xiàn)象，就會影響牛奶的消化和吸收。

　　錯誤四：將補鈣劑混入牛奶一起喝

　　有些寶寶父母覺得牛奶里本來就含鈣，所以補鈣劑加在牛奶里很合適啊，寶寶喝奶時同時補鈣，一舉兩得。

　　但真實情況是：如果將補鈣劑加入牛奶，過多的鈣離子，會與酪蛋白結合，使牛奶出現(xiàn)凝固現(xiàn)象。另外，鈣還會和牛奶中的其他蛋白結合產(chǎn)生沉淀，特別是加熱時，這種現(xiàn)象更加明顯了。不僅不能補充更多的鈣，連牛奶本身的鈣質(zhì)和營養(yǎng)都破壞了。

　　錯誤五：米粉、奶粉混合給寶寶沖

　　寶媽千萬不要把米粉加在奶粉里一起沖調(diào)給寶寶喝。配方奶粉有其專門的配方，若加入其他如湯汁、米粉，都會改變其配方，降低營養(yǎng)成分，這等于減少了奶量。

　　牛奶中的酪蛋白，會降低寶寶對雞蛋米粉中蛋白質(zhì)的吸收率。長期把米粉調(diào)在奶粉里吸允，也不利于寶寶吞咽功能的訓練，對日后進食會形成障礙。所以，給寶寶添加輔食，要單獨添加哦！

　　錯誤六：將藥混到奶里一起喝

　　寶寶生病不愛吃藥是個讓爸媽很頭疼的難題，把藥溶在奶里給寶寶喝，貌似是個辦法，事實上是個錯誤的做法！

　　牛奶中有許多鈣、鐵等離子，能生成穩(wěn)定的結合物或難溶性的鹽，出現(xiàn)凝結現(xiàn)象，在藥物表面形成一個覆蓋膜，使藥物難以被胃腸道吸收，有些藥物甚至會被這些離子破壞。如果用牛奶送服此類藥物，會大大降低藥物在血液中的濃度，影響治療效果。

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