木耳炒黃花

　　食譜原料

　　水發(fā)黑木耳100克，水發(fā)黃花200克，韭菜花20克，蒜子肉10克。

　　調(diào)料：花生油15克，鹽5克，白糖1克，濕生粉適量。

　　制作方法

　　1、將黑木耳去蒂切成絲，洗凈，黃花切成絲，韭菜花洗凈切成段.蒜子肉切小片。

　　2、鍋內(nèi)燒油，下入蒜子肉片、黑木耳、黃花，用中火炒香。

　　3、然后加入韭菜花，調(diào)入鹽、白糖炒至入味，再用濕生粉勾芡，翻炒幾次，出鍋入碟即成。

　　適用人群

　　孕早期的準(zhǔn)媽媽

　　健康提示

　　孕婦懷孕早期常吃此菜有健腦安神作用，利于胎兒腦組織的發(fā)育。

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