來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-12-29 19:13:29
食譜原料
主料:雞(2500克)
輔料:蘑菇(鮮蘑)(50克),奶油(20克),洋蔥(20克)
調(diào)料:植物油(50克),番茄沙司(50克),鹽(2克),白蘭地(25克)
制作方法
將雞肉切成塊狀,撒鹽腌漬,用菜油煎黃后,烹白蘭地酒,加入切成方塊的蔥頭,稍炒后倒入雞湯,沸后移文火燜,燜至八成熟時(shí),放紅沙司攪勻,燜熟后放鹽調(diào)好口味,并放上奶油,整鮮蘑微沸至熟即。
適用人群
孕早期的準(zhǔn)媽媽
健康提示
此品含有豐富的蛋白質(zhì),纖維素和維生素,是準(zhǔn)媽媽孕期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的必備選擇。
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