兒童食譜：鮭魚南瓜粥

　　材料：南瓜30克、鮭魚15克、白米20克、水適量

　　做法：

　　1.把白米、鮭魚洗凈瀝干備用；南瓜洗凈切絲。

　　2.鮭魚放入鍋中蒸熟后去除刺、壓成末。

　　3.將白米和南瓜絲一同加水熬煮成稀飯。

　　4.稀飯快起鍋前，再把魚肉放入鍋中攪拌均勻即可。

　　營(yíng)養(yǎng)小典

　　鮭魚所含的DHA可以幫助寶寶的腦部發(fā)育。由于這時(shí)期的寶寶咀嚼能力尚未發(fā)展完全，所以媽媽在做這道副食品時(shí)，要記得將鮭魚肉壓成粉末狀，才能讓寶寶較容易吞咽。鮭魚加上南瓜，兼具營(yíng)養(yǎng)及美味，寶寶吃了好處多多喔！

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