便秘食療：雪梨燉羅漢果川貝

　　便秘食療：雪梨燉羅漢果川貝

　　原料：雪梨500克，羅漢果、川貝母同放在小盆內(nèi)，冰糖少許，蜂蜜20克，水約1000克。

　　制作方法：

　　1、雪梨去皮和核，切成小塊；羅漢果洗凈，剝?nèi)ネ鈿�；川貝母洗凈�?/p>

　　2、將雪梨塊、羅漢果、川貝母同放在小盆內(nèi)，加入冰糖、蜂蜜和1000克水，拌勻，入蒸隔1小時(shí)即可。冰糖不可過(guò)多，因有蜂蜜，而且冰糖要先砸成小塊，以利摻和均勻。

　　此品潤(rùn)肺涼心，消痰降火，解除瘡毒，降低血壓，清熱鎮(zhèn)靜，清肺止咳，潤(rùn)腸通便，對(duì)氣管、咽喉等病均有治療功效，尤其對(duì)腸炎、便秘、痔瘡療效甚佳。

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