食物催乳食療方

　　產(chǎn)后乳汁不足或根本不下奶，是使許多乳母感到頭痛的事。乳汁不足或全無，是由氣血不足或氣血壅滯引起。在祖國傳統(tǒng)的食物療法中，不少催乳驗方、偏方療效顯著，現(xiàn)介紹幾種，供廣大乳母選用。

　　1、豬蹄1只，通草2.4克，加水1500毫升，放鋁鍋或砂鍋內(nèi)同煮，先用武火煮，水開后再用文火煮、煮1--2小時，稍晾后喝湯，分成兩次喝完。每天煮喝一劑，連服3-5天即可見效。如在喝湯時加服胎盤粉每次1.5克，效果會更好。豬蹄含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，有較強的補血、活血作用；通草有利水、通乳汁的功能；胎盤粉有補氣養(yǎng)血的功效。

　　2、豆腐150克，紅糖50克，米酒50毫升。將豆腐、紅糖加適量水煮，待紅糖溶解后加入米酒，吃豆腐喝湯，1次吃完，每日1次，連食5天。豆腐含蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素B，有寬中益氣，消脹利水的功能，紅糖含鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素、尼克酸等成分，特別是鐵質(zhì)為造血的重要原料。米酒可散淤活血。三者合一，可達到補氣、補血、活血、散淤、消腫的功效，適宜氣血壅滯型的患者服用。

　　3、鮮茭白2兩，黃芪60克，豬蹄1只，加水煮爛，吃肉喝湯，1次吃完，連吃3天。鮮茭白有解熱毒作用，黃芪為補氣良藥，加豬蹄更增強補氣血、生乳汁功效。此方對氣血壅滯型乳汁不下，乳房腫脹效果尤佳。凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者不宜食用。

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