孕媽咪的四大“供血”食物

　　有一些婦女在妊娠前并無貧血病史，妊娠后出現(xiàn)貧血現(xiàn)象，稱為妊娠期貧血。據(jù)統(tǒng)計，在城市約有20%的孕婦患有不同程度的貧血，而在農(nóng)村發(fā)病率更高，可達(dá)40%以上。

　　妊娠期由于孕婦血容量增加了約40%，由于血容量增加的幅度較紅細(xì)胞增加的幅度大，致使血液相對稀釋，血中血紅蛋白的濃度下降，出現(xiàn)生理性貧血。此外，鐵和葉酸是形成紅細(xì)胞的重要物質(zhì)，在懷孕期間需要適量增加，如果孕婦從膳食中得不到補充，則可導(dǎo)致貧血的發(fā)生。孕婦發(fā)生貧血后，由于紅細(xì)胞減少，血液運載氧氣的能力減弱，母體組織細(xì)胞缺氧，孕婦會出現(xiàn)頭暈、耳鳴、四肢乏力、氣短、心慌等癥狀。妊娠期貧血導(dǎo)致機體抵抗力下降，易發(fā)生感染，嚴(yán)重的會發(fā)生心肌損害，甚至發(fā)生貧血性心臟病。胎兒也會因?qū)m內(nèi)缺氧，導(dǎo)致死胎、早產(chǎn)、新生兒低體重等不良后果。預(yù)防孕婦缺鐵性貧血，應(yīng)注意從飲食中補充鐵、下列食物中含有豐富的鐵，應(yīng)多食之。

　　1.動物內(nèi)臟：動物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動物的肉，如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等。不僅含鐵量高，而且維生素的含量也很豐富。

　　2.動物血：動物血液中含有豐富的血紅素鐵，易被人體消化吸收，經(jīng)常食用，具有良好的防治缺鐵性貧血作用，但食用時一定要做到熟食、衛(wèi)生。

　　3.黑木耳、紅棗：黑木耳、紅棗含有較豐富的鐵質(zhì)，孕婦常食用，不僅能防治缺鐵性貧血,還有滋補強力的功效。

　　4.菠菜和瓜果：菠菜除富含豐富的鐵供孕婦補充外，還含有豐富的葉酸，不僅可以保胎，避免生出有發(fā)育缺陷寶寶.還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。瓜果雖然本身含鐵量并不高，但瓜果中含有豐富的維生素C，能促進食物中鐵的吸收。

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