孕期的飲食習(xí)慣

　　妊娠期，被很多女性認(rèn)為這時(shí)是她們一生中唯一可以隨心所欲吃喝的時(shí)期。但是為了自己和胎寶寶健康，孕媽媽可得重新考慮一下你的飲食習(xí)慣才行！

　　其實(shí)，這段時(shí)期對(duì)于孕媽媽而言，是一個(gè)改善飲食習(xí)慣的絕妙時(shí)期，因?yàn)橐豁?xiàng)一生的工作——撫養(yǎng)孩子，已經(jīng)開始。

　　為了孕育和撫養(yǎng)孩子，媽媽必須一直都保持最佳的狀態(tài)。

　　不要混淆健康飲食習(xí)慣與節(jié)食的概念。不管懷孕與否，它們的概念從來(lái)都不相同過(guò)。那些節(jié)食的人最關(guān)心的不是健康，而是他們的體重和體形。但是，如果一個(gè)平時(shí)就非常注意合理飲食、健康搭配的人，他們的一生都不會(huì)為此煩惱。

　　什么食物是孕媽媽應(yīng)該吃的

　　養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，會(huì)幫助你在家庭的擇食結(jié)構(gòu)上做出明智的選擇，從孕期開始就培養(yǎng)孩子學(xué)會(huì)如何把新鮮的水果、蔬菜、蛋白質(zhì)、谷物以及豆制品作為美味又營(yíng)養(yǎng)的食品，當(dāng)然這些也是你孕期所需要的。而不是從小就貪戀高熱量、高脂肪、低營(yíng)養(yǎng)的垃圾食品。一個(gè)長(zhǎng)期攝入“垃圾食品營(yíng)養(yǎng)”的孩子，在健康和體重方面都會(huì)出現(xiàn)問題，即使不是在少年時(shí)期，長(zhǎng)大后這些問題也會(huì)顯露出來(lái)。

　　孕婦每日所需的熱量為2200-2500卡，一個(gè)成年女性平均每天需要的熱量為1800-2200卡，兩者之間的差別并不是很大。與專家建議的一般女性每天需要攝入的營(yíng)養(yǎng)量相比，孕婦所需的營(yíng)養(yǎng)略高一些，大約為5份或稍多的新鮮水果和蔬菜，2-4份的富含蛋白質(zhì)和鈣的食物，4-6份的谷物、豆類和富含鐵的食物，還包括一些脂肪等。在懷孕的第二、三階段，尤其要注意攝入的食物應(yīng)該是高營(yíng)養(yǎng)的，而不是高熱量的。因此購(gòu)買罐頭或袋裝食物的時(shí)候，一定要注意包裝上標(biāo)注的所含熱量的大小。

　　注：“份”量因人而異。例如：如果每日攝取食物總量為1300克，蔬菜和水果、淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例為5:5:3，則每份食物為100克。也就是說(shuō)每天應(yīng)吃500克的水果和蔬菜，500克淀粉類食物，300克蛋白質(zhì)類食物。

　　孕媽媽知道自己不該吃什么

　　聽到這個(gè)話題你可能感到很吃驚，其實(shí)在懷孕時(shí)，飲食一般沒有什么禁忌，除了那些會(huì)對(duì)自己和孩子的健康造成威脅的食物，例如：熏肉、生雞蛋、壽司等之外，另外，不要因?yàn)榕掳l(fā)胖或是其他原因，限定自己不能吃這、不能吃那。

　　要牢記，越是告訴自己不能吃什么，越會(huì)讓你對(duì)這種食物產(chǎn)生更強(qiáng)烈的好奇心，解決之道就是食物的多樣化和適度化，每樣都吃點(diǎn)，每樣都不要吃太多。博采眾家之長(zhǎng)，點(diǎn)到為止。

　　多樣化飲食更利于健康

　　學(xué)習(xí)什么食物有益、什么有害只是學(xué)習(xí)的第一步而已。如果你還將面包加熏肉看作是高營(yíng)養(yǎng)食品，還簡(jiǎn)單地認(rèn)為冰淇淋僅僅是“冰的糖水”，那么，飲食教育對(duì)你來(lái)說(shuō)已經(jīng)是至關(guān)重要的了。

　　如果早已知道對(duì)你來(lái)講，什么有益什么不好，那么你要做的就只是制訂一份飲食計(jì)劃了。一般的女性在懷孕期間都會(huì)服用維生素來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但這并不意味著你就不用注意飲食了。產(chǎn)前補(bǔ)充的維生素并不能滿足你所有的營(yíng)養(yǎng)需要，多樣化的食物才是確保你得到所需的全部營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵。如果你只是重復(fù)的吃某一種食物，你會(huì)失去一些重要的營(yíng)養(yǎng)，尤其是在孕期。

　　擴(kuò)張視野，勇于接受新食物

　　在妊娠期間，許多食物可能會(huì)令你厭惡，但是經(jīng)常對(duì)食物挑三揀四只能令你的營(yíng)養(yǎng)狀況踏步不前。如果孕媽媽還像孩子那樣挑食，那么，將來(lái)你又怎能說(shuō)服自己的孩子不要挑食、偏食呢！

　　敢于接受自己討厭的食物，嘗試著接納它們。不僅是因?yàn)槟愕奶�寶寶需要它，還有你也需要它。更何況，在嘗試后，不定你會(huì)感覺它的味道很好呢？

　　給孕媽媽一個(gè)建議，買一些新的烹飪書籍，或者再重新熟悉一下原來(lái)的書。嘗試做一做新的菜，或者在以前的做法上加一些新的口味，甚至嘗試用你曾經(jīng)很反感的菜做個(gè)新花樣。

　　尋找適合的替代食品

　　豐富飲食知識(shí)的最大好處就是，當(dāng)你特別想吃某種高糖高脂肪的食物時(shí)，可以輕而易舉地找到令你滿意的、合適的替代品。例如當(dāng)你想吃蛋糕時(shí)，就可以選擇用全麥餅干和一杯脫脂奶來(lái)代替；如果你想喝可樂時(shí)，那就來(lái)一杯新鮮的果汁嘗嘗吧！

　　如果在某一個(gè)夜晚，除了蛋糕你什么也不想吃的時(shí)候，那么，好吧，就吃蛋糕吧！來(lái)個(gè)一小片，適時(shí)滿足一下自己，關(guān)鍵要懂得控制。

　　懷孕，不是一個(gè)人吃兩個(gè)人的飯

　　不要相信人們常說(shuō)的懷孕時(shí)孕媽媽是一個(gè)人在吃兩個(gè)人的飯。實(shí)際上，吃好一個(gè)人的飯才最重要。孕期增加必須的額外的熱量是很容易的事情。

　　下面，我們?yōu)榇蠹姨峁┮恍┘硬偷男〗ㄗh，可以讓孕媽媽每天輕松地增加300卡的熱量，卻又不會(huì)發(fā)胖。

　　一片涂有一勺花生醬的全麥面包，一杯脫脂牛奶。

　　半個(gè)甜瓜(100克)、半個(gè)香蕉，半杯葡萄汁(100克)。

　　玉米餅加1/2碗的蔬菜沙拉。

　　另外，午餐時(shí)喝上一碗湯或晚餐時(shí)吃一大塊雞肉也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　在你孕期食品的清單上這些食物是不能缺少的：

　　·麥片

　　·全麥面包或餅干

　　·季節(jié)性水果如蘋果，梨，檸檬，草莓等

　　·高鈣橙汁

　　·干果

　　·深綠色帶葉蔬菜如菠菜，甘藍(lán)

　　·其它季節(jié)性蔬菜如蘆筍，綠菜花，豌豆芽

　　·低脂或脫脂牛奶

　　·低脂酸奶

　　·精牛肉或雞肉，魚和雞蛋

　　·豆腐

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