孕期食用什么可以開胃？

　　孕晚期，有些孕媽咪會感覺胃口大開；但是，也有不少孕媽咪胃口變得差了，每次吃飯的量變得少了。

　　胃口變得不好，并不是說胃腸道有什么毛病。而是因為到了孕晚期，由于子宮膨大，壓迫了胃，使胃的容量變小，吃了一點就感覺飽了。

　　對策

　　改變飲食習(xí)慣，少吃多餐。最好一天吃6頓，3大餐3小餐。

　　在孕晚期，孕婦每周體重的增加如低于0。4公斤，就需特別注意營養(yǎng)的攝入了。

　　美食大放送！

　　孕媽咪開胃餐--果蔬色拉

　　菜品：果蔬色拉

　　工藝：拌

　　口味：酸甜味

　　類別：孕婦食譜養(yǎng)顏美容調(diào)理健脾開胃調(diào)理減肥瘦身調(diào)理便秘調(diào)理

　　主料：土豆150克蘋果80克香蕉100克酸黃瓜100克橙子100克胡蘿卜100克

　　輔料：甜玉米30克豌豆30克洋蔥50克

　　調(diào)料：色拉醬20克胡椒粉2克鹽3克各適量

　　牛肉酸菜湯－孕期開胃食譜

　　酸菜中的乳酸能開胃提神、醒酒去膩，還能能增進食欲、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。牛肉中豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。牛肉酸菜湯是孕期的一款好食譜。

　　主料：酸白菜1000克牛肉（瘦）250克

　　輔料：土豆250克胡蘿卜250克洋蔥250克奶油100克

　　調(diào)料：番茄醬250克黃油250克鹽10克味精6克香葉3克胡椒粉2克

　　制作工藝

　　1。將胡蘿卜去皮洗凈切絲，蔥頭切絲，土豆去皮切角塊，器皿內(nèi)放黃油炒蔥頭、香葉，炒出香味后放入胡蘿卜，燜一會兒下番茄醬。

　　2。待出紅油時，放入酸白菜絲，中火20分鐘，倒入清湯，下土豆塊，燒沸后下鹽和味精調(diào)好口味。

　　3。上湯時湯內(nèi)放煮牛肉（煮熟）250克，酸菜上澆酸奶油100克，撒點胡椒粉即可。

　　工藝提示本品需清湯約3000克。

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