鴨肝燴木耳可預(yù)防產(chǎn)后出血

　　產(chǎn)婦在分娩時(shí)難免要出血，為了預(yù)防產(chǎn)后出血不止，如果在孕期多吃一些富含維生素K的食物，將會(huì)在一定程度上避免產(chǎn)后出血不止。

　　鴨肝燴木耳

　　原料：木耳5-6朵，鴨肝300克，紅椒1個(gè)，植物油、鹽、雞精、料酒、水淀粉、蔥段、姜片，香油適量。

　　制作：先將鴨肝切厚片，木耳用溫水泡發(fā)后，洗凈撕成小朵，紅椒切成細(xì)絲；鍋里加水，待開后下鴨肝，用中火稍煮一會(huì)兒，撈出洗干凈；另起鍋燒熱放油，燒熱后爆香蔥段、姜片，下入鴨肝、木耳、紅椒絲，加入少許清水用中火燜5分鐘，再加鹽、雞精、胡椒粉燜2分鐘入味，用水淀粉勾芡，淋上香油即成。

　　營養(yǎng)小秘密：

　　鴨肝中含有多種營養(yǎng)素，特別是富含維生素K。如果在孕后期選擇食用，對(duì)生產(chǎn)時(shí)及產(chǎn)后出血具有預(yù)防作用。

　　產(chǎn)婦在分娩時(shí)難免要出血，為了預(yù)防產(chǎn)后出血不止，如果在孕期多吃一些富含維生素K的食物，將會(huì)在一定程度上避免產(chǎn)出血具有預(yù)防作用。

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