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營養(yǎng)過剩不利于孩子的健康

來源:幼教網(wǎng) 2009-04-24 19:43:24

說兩句

  小兒攝入的營養(yǎng)過多,不僅不利于孩子的健康成長,而且過多的飲食和營養(yǎng)素還會給孩子帶來諸多疾病,這在醫(yī)學上稱為營養(yǎng)過剩。

  一、蛋白質(zhì)過多攝入蛋白質(zhì)食物,代謝產(chǎn)物氮是經(jīng)腎臟排出的,腎臟排氮量有一定限度,過多則不能負擔。嬰幼兒腎功能尚未發(fā)育完善,不能將體內(nèi)過多的氮排出,若加之孩子發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等癥時,人體內(nèi)水份不足,小便濃縮,可致高氮血癥,可引起患兒嗜睡,少尿或無尿,驚厥和昏迷等癥狀。若長期攝入蛋白質(zhì)過多,可產(chǎn)生高脂血癥。一般對嬰幼兒的蛋白質(zhì)供給以每公斤體重計算不超過3-4克,注意供給定量的水份。

  二、脂肪過多脂肪過多可發(fā)生肥胖病,兒童在1歲內(nèi)攝入脂肪過多,大多數(shù)在成年患肥胖病。肥胖增加了心臟的負擔,極易發(fā)生心血管病。

  三、碳水化合物過多食糖屬于精制碳水化合物,攝入過多,除代謝需要外,其余轉(zhuǎn)為脂肪儲存于體內(nèi),最后也可發(fā)生肥胖癥并導致心血管疾患。

  四、維生素A過多如果服用維生素A制劑每日大于50000單位(相當于濃縮維生素A兩粒,濃縮魚肝油滴劑30滴),連續(xù)3個月可以發(fā)生中毒癥狀。癥狀為食欲不振、皮膚發(fā)癢、易激動、毛發(fā)脫落、骨膜增殖性改變(骨痛)、口腔粘膜脫落等。

  五、維生素D過多如果每日服用2000-5000單位(相當于淡維生素A、D滴劑10克或濃劑1克即約30滴),可發(fā)生中毒癥狀。癥狀為無力、胃納差、惡心、嘔吐、腹瀉甚至腎損害和血管鈣化等,后果嚴重。

  六、維生素C過多維生素C是水溶性維生素,一般認為過多可無害地從尿中排出,實際上過量的維生素C也有許多害處,主要易發(fā)生腎結(jié)石,可使鈣磷從骨內(nèi)移出,還有腹瀉、腹痛等。

  因此,對嬰幼兒的營養(yǎng)補充要適度,否則有害而無利。

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