皮膚病的一些飲食禁忌

皮膚病大多數(shù)有皮疹。皮疹是發(fā)出來的，而有些食物又是發(fā)物含有異種蛋白質(zhì)。當(dāng)這種特殊的蛋白質(zhì)被人體吸收后，便會(huì)引起過敏反應(yīng)，損害皮膚。所以，患皮膚病的人在服藥期間或在治療后相當(dāng)長一段時(shí)間，均應(yīng)禁食帶有剌激

2009-11-17

自帶午餐怎樣保證均衡營養(yǎng)

很多人由于工作關(guān)系，選擇了自帶午餐。但如何保證營養(yǎng)均衡？飯盒里應(yīng)該裝什么，又不該裝些什么呢？自備午餐時(shí)，應(yīng)該準(zhǔn)備的食物包括水果、米飯、牛肉、豆制品、各種非綠葉蔬菜以及酸奶等。米飯是最好的主食，如果再加

2009-11-17

不能吃的問題食品

爛白菜：食用腐爛的大白菜后，會(huì)使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等，嚴(yán)重時(shí)會(huì)抽筋、昏迷，甚至有生命危險(xiǎn)。青西紅柿：經(jīng)測定，未成熟的青西紅柿含有毒性物質(zhì)、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有

2009-11-17

常吃辣椒的好處

最新研究發(fā)現(xiàn)，辣椒不僅本身含有的熱量少，而且能夠起到抑制饑餓感、強(qiáng)健肌肉、提高智力以及調(diào)整情緒的作用。愛吃辣椒的人，在充分享受美味的同時(shí)，又能促進(jìn)健康，真是一舉多得。吃辣椒身材更苗條�！队�國營養(yǎng)學(xué)雜志

2009-11-17

對心臟有益的飲食方案

蛋白質(zhì)食物帶來多重保護(hù)蛋白質(zhì)與其他食物種類相比，對預(yù)防心臟病發(fā)作有著多種保護(hù)作用。例如魚肉中含有的歐米茄3脂肪酸能夠讓心臟跳動(dòng)的節(jié)奏保持平穩(wěn)，防止血液凝結(jié)。豆類（如鷹嘴豆、黑豆、菜豆、四季豆、蕓豆）不

2009-11-17

對抗甲流應(yīng)多吃的幾種食物

酸奶、紅薯、茶、雞湯、牛肉、菌類可增強(qiáng)抵抗力、魚和貝類、大蒜、燕麥和大麥、水果蔬菜粗糧一個(gè)都不能少！大家努力多吃點(diǎn)，以對抗流感！◆酸奶。酸奶中含有益生菌，保護(hù)腸道，避免致病細(xì)菌的產(chǎn)生。另外，有些酸奶中

2009-11-17

喝雞湯可提高免疫力

冬季來臨，天氣越發(fā)寒冷，有關(guān)專家提醒，在寒流襲來時(shí)，為增強(qiáng)身體抵抗力，最好多補(bǔ)充一些具有防病功效的飲食。而在此季節(jié)，不妨多喝些雞湯。生活中人們或多或少都知道一些滋補(bǔ)養(yǎng)顏的常識(shí)，但對雞湯的功效可能只是粗

2009-11-17

孕期吃水果的注意事項(xiàng)

根據(jù)產(chǎn)前宜清涼的藥食原則，孕婦應(yīng)避免進(jìn)食熱性食物，因?yàn)闊嵝允澄锸谷梭w內(nèi)熱加重，有礙機(jī)體聚血養(yǎng)胎，荔枝和桂圓恰恰屬于這類水果。孕期吃水果需注重以下幾點(diǎn)：1忌用菜刀削水果：因?yàn)椴说冻＝佑|生肉、魚、生蔬菜，

2009-11-17

胖媽媽孕期飲食的妙招

孕婦肥胖可導(dǎo)致分娩巨大胎兒，并造成妊娠糖尿并妊娠中毒癥、剖宮產(chǎn)、產(chǎn)后出血等等并發(fā)癥增多。因此妊娠期一定要合理營養(yǎng)，平衡膳食，不可暴食，注意防止肥胖。已經(jīng)肥胖的孕婦，不能通過藥物來減肥，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下

2009-11-17

孕期“精明強(qiáng)干”的食物

孕吐讓你不想吃，增長過快的體重讓你不敢吃準(zhǔn)媽媽的飲食規(guī)則里有重要的一條：少食多餐。這就意味著你挑選的食物個(gè)個(gè)都要精明強(qiáng)干。有什么是吃了不會(huì)胖，又能滿足你的營養(yǎng)需求，最好孕期反應(yīng)都能緩解的?這里我們幫你

2009-11-17

孕婦每天牛奶的攝入量

當(dāng)你晉升為準(zhǔn)媽媽后，最重要的就是把身體調(diào)整到最佳狀態(tài)，而調(diào)整的第一步就應(yīng)該是適當(dāng)增加營養(yǎng)，尤其是增加奶制品的攝入量。準(zhǔn)媽媽究竟喝多少奶才合適，又應(yīng)該選擇什么奶呢?一般推薦，孕中期以后，每天要喝300―500

2009-11-17

蛋黃豬肝有益胎兒大腦發(fā)育

蛋黃、動(dòng)物肝臟及肉類，由于其膽固醇含量高，一直是人們所嫌棄的食物。而美國科學(xué)家最新研究成果表明，這些食物中所含的膽堿可能對胎兒的大腦發(fā)育有益�？茖W(xué)家在大鼠實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，雌鼠如果在孕期補(bǔ)充膽堿，所產(chǎn)后代記

2009-11-17

怎樣能做到懷孕期營養(yǎng)不發(fā)胖

手段一：蔬菜當(dāng)作水果吃水果含有豐富的維生素，不僅是人體必需，還有利于鐵的吸收，但是卻不能毫無節(jié)制地食用，因?yàn)樗�果中含有大量糖分，容易發(fā)胖，并可能引發(fā)妊娠期糖尿病癥。不妨把一些口感好的蔬菜當(dāng)作水果來吃，

2009-11-17

孕期確保寶寶眼睛明亮的元素

俗話說：眼睛是心靈的窗戶。所以，天底下所有的媽媽都希望自己的寶寶有一雙明亮的好眼睛，眼睛好了，不僅僅是漂亮招人喜歡，在未來更是生活學(xué)習(xí)中的好幫手。如何才能讓寶寶擁有一雙明亮的眼睛呢？我覺得媽媽們應(yīng)該從

2009-11-17

讓你健康長壽的“蔬中六友”

什么是蔬中六友?它們是胡蘿卜、南瓜、苦瓜、番茄、大蒜、黑木耳。這一組菜各有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用保健功能，長期適量食用它們，可以抗衰美容、抗癌防病，健康長壽。南瓜在食物短缺的年代，南瓜曾經(jīng)當(dāng)飯大顯身手，

2009-11-16

易被冷落的營養(yǎng)食物

芹菜、海藻、扁豆這些東西或許并沒有像其它受歡迎的食物一樣，經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上。其實(shí)我們應(yīng)該更經(jīng)常地食用這類食物因?yàn)樗鼈兂�了是肉類的好搭檔之外，包含了有利于骨骼的硅元素和抗癌的酚酸，對我們的健康大有

2009-11-16

冬季宜用羊肉食療的疾病

產(chǎn)后體虛。瘦羊肉120克，生姜9克，同燉后，飲湯食肉。老人怕冷畏寒、四肢冰冷。羊肉500~1000克，制附子20克，加調(diào)料，煮沸后，文火燜煮，適量服食。產(chǎn)后腹痛，月經(jīng)痛。瘦羊肉1000克，當(dāng)歸、生姜各90克(紗布包住)，共

2009-11-16

讓秀發(fā)飄揚(yáng)的干燥冬季水果

如果你的頭發(fā)干枯或者多油，或者易斷，那或許是饞嘴的它們也需要一些營養(yǎng)，你可以想辦法給它們吃點(diǎn)水果，它們就會(huì)重新光澤起來。用芒果護(hù)發(fā)泰國人的頭發(fā)烏黑閃亮，走在泰國常常看見用芒果洗頭的人。假如你家里有條件

2009-11-16

初冬超強(qiáng)排毒養(yǎng)顏美食

冬菇：味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時(shí)它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分

2009-11-16

女人健康飲食“四不要”

不要忽視氨基酸的供給。現(xiàn)代女性中不少人是腦力勞動(dòng)者，因此營養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是牛磺酸，再就是天門冬氨酸。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應(yīng)

2009-11-16

“五高一低”的主食營養(yǎng)

沒有一種食物能提供給我們身體所需要的全部營養(yǎng)物質(zhì)，關(guān)鍵在于調(diào)配多種不同的食物，組成合理膳食以提供機(jī)體所需的多種營養(yǎng)素。營養(yǎng)專家指出，主食應(yīng)做到粗細(xì)糧搭配，除米、面外，應(yīng)盡量多搭配些五谷雜糧，并提倡粗糧

2009-11-16

從頭到腳的食物地圖

護(hù)腦：菠菜因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的還原食物，可以阻止腦血管的蹭而保護(hù)大腦。哪些屬于還原食物呢?專家研究認(rèn)為，菠菜首當(dāng)其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬

2009-11-16

防流感應(yīng)從補(bǔ)維生素做起

冬季是流感和各種感冒的多發(fā)時(shí)節(jié)?因此，專家在此提醒您，要想預(yù)防冬季感冒，提高免疫力才是關(guān)鍵。我們應(yīng)該如何來提高自身的免疫力呢?保證充足的睡眠，多參加體育鍛煉、進(jìn)行適度的體育鍛煉都有助于您提高免疫機(jī)能，而

2009-11-16

蔬菜營養(yǎng)的不同等級(jí)

科學(xué)家根據(jù)蔬菜所含營養(yǎng)成分的高低，將它們分為甲、乙、丙、丁4類。甲類蔬菜富含胡羅卜素、核黃素、維生素C、鈣、纖維等，營養(yǎng)價(jià)值較高，主要有兇菜、菠菜、芥菜、莧菜、韭菜、雪里紅等。乙類蔬菜營養(yǎng)次于甲類，通常

2009-11-16

怎樣挑選健康營養(yǎng)的面包

脆皮面包熱量最低從熱量來說，以表皮干脆的脆皮面包熱量最低，因?yàn)檫@類面包不甜，含糖、鹽和油脂都很少。法式主食面包和俄式大列巴都屬于這一類，營養(yǎng)價(jià)值和饅頭大體類似。全麥面包不像普通面包柔軟細(xì)膩一般的面包都

2009-11-16

食物如何治療失眠

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，食療對于失眠來說是最好的治療方法，優(yōu)于安眠藥，無副作用。用食物來治療失眠，介紹數(shù)則以供試用：(1)食醋一湯匙，倒入一杯冷開水中飲之，可以催眠入睡并睡得香甜。(2)經(jīng)常失眠者，用蓮子、龍眼、百合

2009-11-16

如何吃醬油最有益于健康

正常的醬油具有鮮艷的紅褐色，體態(tài)澄清，無懸浮物及沉淀。另外，搖動(dòng)時(shí)會(huì)起很多泡沫，并不易散去，但醬油仍澄清、無沉淀、無浮膜、比較黏稠。優(yōu)質(zhì)醬油應(yīng)具有濃郁的醬香和酯香味，味道鮮美、醇厚、咸淡適口，無異味。

2009-11-16

孕前食譜：枸杞燒牛鞭

孕前食譜：枸杞燒牛鞭本菜補(bǔ)肝腎，壯腎陽，用于肝腎陽虛引起的腰膝酸痛，宮寒不孕等。牛鞭味甘咸，性溫，入肝，腎經(jīng)，含有雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪等，補(bǔ)腎壯陽，益腎暖宮，內(nèi)有火熱者，不宜食用。主料：牛鞭(泡發(fā))1000

2009-11-15

孕前飲食調(diào)理與優(yōu)生的關(guān)系

計(jì)劃懷孕的婦女，應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)情況，在孕前應(yīng)早作飲食調(diào)整，如果等懷孕后再注意的話，那就為時(shí)已晚了。婦女孕前的營養(yǎng)狀況與新生兒的健康有直接關(guān)系，孕前營養(yǎng)狀況好的孕婦，所生的新生兒體重偏高，健康狀況良好，

2009-11-15

婦女常飲葡萄酒受孕快

丹麥的科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)，滴酒不沾的婦女不容易懷孕。丹麥的研究人員稱，經(jīng)常喝葡萄酒的婦女比喝啤酒和白酒的婦女更容易受孕。研究小組研究了這30,000名婦女的飲酒與生活習(xí)慣的關(guān)系。這些婦女來自丹麥全國各地。研

2009-11-15

孕育寶寶的資本：營養(yǎng)

營養(yǎng)不良會(huì)影響女性的排卵規(guī)律，脂肪太少會(huì)干擾女性月經(jīng)規(guī)律。因此女性如果為了愛美而過度減體重，可能影響受孕能力。另一方面，高脂肪食物使體重上升，也會(huì)造成女性經(jīng)期紊亂，排卵不良。此外，攝取咖啡因也會(huì)降低受

2009-11-15

孕前營養(yǎng)不能被忽視

很多婦女在知道自己懷孕后，就開始注意飲食的選擇和營養(yǎng)的補(bǔ)充，親人也特別關(guān)心起孕婦的飲食來。母親健康，胎兒才能正常發(fā)育，但是人民往往忽視了孕前飲食，而實(shí)際上孕前營養(yǎng)的吸收對于孕婦是極為重要的。一個(gè)人所吃

2009-11-15

認(rèn)識(shí)粗糧的營養(yǎng)及其種類

粗糧雖好，也不宜多吃，特別是對于準(zhǔn)媽媽。由于粗糧中含有的纖維素和植酸較多，每天攝入纖維素超過50克，而且長期食用，會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的

2009-11-10

準(zhǔn)媽媽吃粗糧有好處，但不宜多

準(zhǔn)媽媽吃粗糧有好處，但不宜多孕婦適度吃粗糧有好處，但不宜多！準(zhǔn)媽媽的膳食不宜吃得過精，要粗細(xì)搭配，適量進(jìn)食粗糧，以免造成某些營養(yǎng)元素吸收得不夠。但一定要注意的是，吃粗糧，也要講究方法，吃得不對反而會(huì)對

2009-11-10

準(zhǔn)媽媽如何正確吃粗糧

1.吃粗糧及時(shí)多喝水粗糧中纖維素需要有充足水分做后盾，才能保障腸道正常工作。一般多吃1倍纖維素，就要多喝1倍水。2.循序漸進(jìn)突然增加減少粗糧進(jìn)食量會(huì)引起腸道反應(yīng)。平時(shí)以肉食為主的準(zhǔn)媽媽，增加粗糧進(jìn)食量應(yīng)循序

2009-11-10

適合準(zhǔn)媽媽的幾款粗糧

【玉米】富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。黃玉米籽富含鎂，有助血管舒張，加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，增加膽汁，促使體內(nèi)廢物排泄，利于新陳代謝。富含谷氨酸等多種氨基酸，能促進(jìn)大腦細(xì)胞新陳

2009-11-10