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家常肝膏湯

家常肝膏湯口味:咸鮮味工藝:燒家常肝膏湯的制作材料:主料:鴨肝150克輔料:芹菜50克,木耳(水發(fā))25克,蘑菇(鮮蘑)50克調料:花生油25克,香油2克,鹽3克,味精2克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大蔥5克,姜5克,大

2009-11-14

脊骨海帶湯

脊骨海帶湯口味:咸鮮味工藝:燉脊骨海帶湯的制作材料:主料:豬脊骨500克輔料:海帶(鮮)200克調料:鹽8克,味精2克,醋15克,胡椒粉2克,大蔥10克,姜10克脊骨海帶湯的特色:滋味醇濃。教您脊骨海帶湯怎么做,如何

2009-11-14

清蒸豆腐羹

清蒸豆腐羹口味:咸鮮味工藝:清蒸清蒸豆腐羹的制作材料:主料:豆腐(北)500克輔料:雞蛋250克,香菜20克調料:香油2克,鹽2克,姜汁2克,味精2克清蒸豆腐羹的特色:口味清淡,咸鮮適口。教您清蒸豆腐羹怎么做,如何

2009-11-14

雞絲腐衣湯

雞絲腐衣湯口味:咸鮮味工藝:蒸雞絲腐衣湯的制作材料:主料:油皮350克,蝦米25克,火腿15克,雞胸脯肉25克調料:大蔥25克,鹽2克,料酒10克,豬油(煉制)30克教您雞絲腐衣湯怎么做,如何做雞絲腐衣湯才好吃1.將大

2009-11-14

雞茸豆花湯

雞茸豆花湯口味:咸鮮味工藝:煮雞茸豆花湯的制作材料:主料:雞胸脯肉200克輔料:豌豆苗500克,火腿25克,雞蛋300克調料:料酒25克,雞油15克,大蔥15克,鹽10克,味精2克,胡椒1克教您雞茸豆花湯怎么做,如何做雞

2009-11-14

雞豆花湯

雞豆花湯口味:咸鮮味工藝:燜雞豆花湯的制作材料:主料:雞胸脯肉150克輔料:火腿10克,雞蛋清120克,豌豆尖50克調料:黃豆粉10克,鹽4克,味精1克,胡椒粉1克雞豆花湯的特色:肉質細嫩,形如豆花,湯鮮味美,清爽

2009-11-14

黃芽白煲鴨骨湯

黃芽白煲鴨骨湯口味:咸鮮味工藝:煮黃芽白煲鴨骨湯的制作材料:主料:鴨骨300克,大白菜(白梗)200克調料:大蔥5克,鹽4克,味精2克,料酒5克,花生油10克教您黃芽白煲鴨骨湯怎么做,如何做黃芽白煲鴨骨湯才好吃1.黃

2009-11-14

黃花雞蛋湯

黃花雞蛋湯口味:咸鮮味工藝:燒黃花雞蛋湯的制作材料:主料:雞蛋250克輔料:黃花菜(干)10克,木耳(干)10克,菠菜30克調料:淀粉(玉米)80克,香油15克,姜5克,醬油5克,味精2克,鹽4克教您黃花雞蛋湯怎么做,如

2009-11-14

黃瓜片湯

黃瓜片湯口味:咸鮮味工藝:煮黃瓜片湯的制作材料:主料:黃瓜100克輔料:蝦仁50克調料:醬油10克,鹽2克,味精3克,姜汁1克,姜3克教您黃瓜片湯怎么做,如何做黃瓜片湯才好吃1.將蝦干用沸水浸泡洗凈;2.蝦干放入碗

2009-11-14

胡蘿卜羊肝粥

胡蘿卜羊肝粥口味:咸鮮味工藝:煮胡蘿卜羊肝粥的制作材料:主料:羊肝50克,稻米50克,胡蘿卜50克調料:花生油15克,大蔥4克教您胡蘿卜羊肝粥怎么做,如何做胡蘿卜羊肝粥才好吃1.將羊肝洗凈切小片,把胡蘿卜洗凈切

2009-11-14

核桃芡實粥

核桃芡實粥口味:甜味工藝:煮核桃芡實粥的制作材料:主料:粳米150克輔料:核桃30克,芡實米30克,蓮子20克調料:冰糖20克教您核桃芡實粥怎么做,如何做核桃芡實粥才好吃1.粳米淘洗干凈,放入冷水中浸泡半小時,撈

2009-11-14

蠔油牛肉湯

蠔油牛肉湯口味:咸鮮味工藝:燒蠔油牛肉湯的制作材料:主料:牛肉(瘦)250克輔料:土豆(黃皮)100克,雞蛋50克調料:蠔油25克,植物油50克,淀粉(玉米)15克,鹽4克,大蔥3克,料酒3克,白砂糖2克蠔油牛肉湯的特色

2009-11-14

枸杞牛肉湯

枸杞牛肉湯口味:咸鮮味工藝:燒枸杞牛肉湯的制作材料:主料:牛肉(瘦)300克輔料:胡蘿卜100克,土豆(黃皮)100克,枸杞子25克調料:色拉油15克,淀粉(玉米)5克,番茄汁10克,鹽3克,味精1克枸杞牛肉湯的特色:汁

2009-11-14

甘露煮白豌豆

甘露煮白豌豆口味:甜味工藝:煮甘露煮白豌豆的制作材料:主料:豌豆40克調料:白砂糖4克,鹽1克,蜂蜜4克教您甘露煮白豌豆怎么做,如何做甘露煮白豌豆才好吃1.將白豌豆自罐頭中取出,用熱水稍稍燙過,去水氣。2.將

2009-11-14

腐乳豆腐羹

腐乳豆腐羹口味:腐汁味工藝:燴腐乳豆腐羹的制作材料:主料:豬肉(瘦)150克,豆腐(北)75克調料:淀粉(豌豆)20克,大蔥10克,腐乳汁30克,白砂糖5克教您腐乳豆腐羹怎么做,如何做腐乳豆腐羹才好吃1.瘦肉切絲后拌入5

2009-11-14

芙蓉玉米羹

芙蓉玉米羹口味:酸甜味工藝:煮芙蓉玉米羹的制作材料:主料:玉米(鮮)200克輔料:雞蛋60克調料:白砂糖5克,淀粉(豌豆)8克,鹽2克,味精1克芙蓉玉米羹的特色:香甜可口,入口醇香。教您芙蓉玉米羹怎么做,如何做

2009-11-14

發(fā)菜豆腐湯

發(fā)菜豆腐湯口味:清香味工藝:煮發(fā)菜豆腐湯的制作材料:主料:豆腐(北)400克,發(fā)菜(干)50克輔料:竹筍25克,蘑菇(鮮蘑)125克,番茄50克調料:色拉油30克,淀粉(豌豆)10克,料酒5克,鹽3克,味精2克發(fā)菜豆腐湯的特

2009-11-14

豆苗雞肉湯

豆苗雞肉湯口味:咸鮮味工藝:煮豆苗雞肉湯的制作材料:主料:豌豆苗250克,雞胸脯肉200克輔料:竹筍50克調料:姜3克,醬油10克,芡粉10克,鹽2克,色拉油15克,味精1克,香油5克,胡椒粉1克教您豆苗雞肉湯怎么做,

2009-11-14

雞筍銀芽湯

雞筍銀芽湯口味:咸鮮味工藝:煮雞筍銀芽湯的制作材料:主料:綠豆芽250克輔料:干筍10克,雞胸脯肉25克調料:香油5克,醬油5克教您雞筍銀芽湯怎么做,如何做雞筍銀芽湯才好吃1.鍋里放適量水,待沸;2.投入筍干絲,

2009-11-14

紫菜雞絲湯

紫菜雞絲湯口味:咸鮮味工藝:燒紫菜雞絲湯的制作材料:主料:雞胸脯肉70克輔料:玉蘭片25克,紫菜(干)15克,雞蛋50克調料:醬油8克,淀粉(玉米)3克,鹽2克,味精1克紫菜雞絲湯的特色:味道鮮美,汁濃味厚。教您紫菜

2009-11-14

紫菜豆腐蛋花湯

紫菜豆腐蛋花湯口味:咸鮮味工藝:燒紫菜豆腐蛋花湯的制作材料:主料:豆腐(南)100克,紫菜(干)20克,雞蛋50克輔料:黃瓜15克調料:胡椒粉1克,醬油5克,鹽2克,味精1克,大蔥5克,香油2克紫菜豆腐蛋花湯的特色:色

2009-11-14

竹蓀魚丸湯

竹蓀魚丸湯口味:咸鮮味工藝:燒竹蓀魚丸湯的制作材料:主料:鱖魚250克輔料:竹蓀(干)15克,雞蛋清50克調料:鹽10克,豬油(煉制)50克,料酒10克,味精10克,大蔥15克,姜15克竹蓀魚丸湯的特色:魚丸鮮嫩,蓀脆湯

2009-11-14

豬肝粉絲湯

豬肝粉絲湯口味:咸鮮味工藝:燒豬肝粉絲湯的制作材料:主料:豬肝60克,粉絲20克調料:色拉油15克,醬油10克,料酒10克,鹽3克,味精1克豬肝粉絲湯的特色:豬肝軟嫩,湯味鮮美。教您豬肝粉絲湯怎么做,如何做豬肝粉

2009-11-14

芝麻黑豆粥

芝麻黑豆粥口味:清香味工藝:煮芝麻黑豆粥的制作材料:主料:粳米100克,黑芝麻50克,黑豆50克調料:白砂糖15克教您芝麻黑豆粥怎么做,如何做芝麻黑豆粥才好吃1.黑豆、粳米分別淘洗干凈;2.黑豆用冷水浸泡3小時,粳

2009-11-14

棗杏煲雞湯

棗杏煲雞湯口味:咸鮮味工藝:煮棗杏煲雞湯的制作材料:主料:雞500克,栗子(鮮)200克,杏仁5克,棗(鮮)150克,核桃100克調料:姜3克,鹽3克教您棗杏煲雞湯怎么做,如何做棗杏煲雞湯才好吃1.杏仁放入滾水中煮五

2009-11-14

雜果西米羹

雜果西米羹口味:果汁味工藝:煮雜果西米羹的制作材料:主料:西谷米150克輔料:蘋果50克,菠蘿80克,香梨50克,蜜桃50克調料:白砂糖50克教您雜果西米羹怎么做,如何做雜果西米羹才好吃1.將小西米淘洗干凈,倒在開

2009-11-14

魚圓湯

魚圓湯口味:咸鮮味工藝:煮魚圓湯的制作材料:主料:草魚300克輔料:油菜心150克,雞蛋清30克調料:大蔥5克,姜汁3克,鹽5克,味精2克,料酒15克,香油2克,胡椒粉1克魚圓湯的特色:魚丸潔白細膩,口感滑嫩。教您魚

2009-11-14

椰菜花生雞腳湯

椰菜花生雞腳湯口味:咸鮮味工藝:煮椰菜花生雞腳湯的制作材料:主料:菜花320克,花生仁(生)120克,雞爪200克輔料:陳皮5克調料:鹽5克教您椰菜花生雞腳湯怎么做,如何做椰菜花生雞腳湯才好吃1.椰菜(菜花)用水

2009-11-14

羊肝粥

羊肝粥口味:原本味工藝:煮羊肝粥的制作材料:主料:稻米100克輔料:羊肝60克,大蔥30克教您羊肝粥怎么做,如何做羊肝粥(二)才好吃1.先將羊肝去膜洗凈,切片;2.蔥洗凈,切段;3.稻米淘洗干凈;4.鍋燒熱,加油適量

2009-11-14

芫荽豆腐魚湯

芫荽豆腐魚湯口味:奶湯咸鮮工藝:煮芫荽豆腐魚湯的制作材料:主料:草魚500克,豆腐(南)200克調料:香菜50克,姜5克,鹽7克,味精2克,生抽10克,香油1克,黃酒10克,胡椒粉2克,植物油20克芫荽豆腐魚湯的特色:湯

2009-11-14

雪耳魚云羹

雪耳魚云羹口味:咸鮮味工藝:煮雪耳魚云羹的制作材料:主料:銀耳(干)20克,鰱魚頭200克,叉燒肉50克,雞蛋150克,香菜10克調料:姜5克,大蔥5克,淀粉(豌豆)5克教您雪耳魚云羹怎么做,如何做雪耳魚云羹才好吃1.雪

2009-11-14

雪菜肉片湯

雪菜肉片湯口味:咸鮮味工藝:煮雪菜肉片湯的制作材料:主料:芥菜160克,豬肉(瘦)160克,豆腐(北)200克輔料:蝦米20克,香菇(鮮)4克調料:姜3克,黃酒3克,味精2克,鹽2克,味精1克,香油2克教您雪菜肉片湯怎么做

2009-11-14

蟹粉蛋羹

蟹粉蛋羹口味:咸鮮味工藝:蒸蟹粉蛋羹的制作材料:主料:蟹黃250克輔料:雞蛋100克調料:雞油15克,鹽3克,料酒10克,味精2克,醬油2克蟹粉蛋羹的特色:潤滑,軟嫩,鮮香,味濃。教您蟹粉蛋羹怎么做,如何做蟹粉蛋

2009-11-14

響螺片淮杞雞腳湯

響螺片淮杞雞腳湯口味:咸鮮味工藝:煮響螺片淮杞雞腳湯的制作材料:主料:雞爪300克,豬排骨(大排)500克,牡蠣60克輔料:山藥(干)25克,枸杞子25克調料:姜5克,大蔥5克,鹽3克教您響螺片淮杞雞腳湯怎么做,如何做

2009-11-14

鮮蘑豆腐湯

鮮蘑豆腐湯口味:本味咸鮮工藝:煮鮮蘑豆腐湯的制作材料:主料:豆腐(南)150克,蘑菇(鮮蘑)100克調料:香油5克,大蔥10克,鹽3克,味精2克,色拉油20克鮮蘑豆腐湯的特色:豆腐軟嫩,湯汁鮮濃。教您鮮蘑豆腐湯怎么做

2009-11-14

西紅柿雞湯

西紅柿雞湯口味:茄汁味工藝:紅燒西紅柿雞湯的制作材料:主料:雞胸脯肉150克,番茄200克調料:花生油10克,香油5克,鹽2克,味精1克西紅柿雞湯的特色:色澤艷麗,鮮美開胃。教您西紅柿雞湯怎么做,如何做西紅柿雞

2009-11-14

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